Poulet & Volailles sans raifort canard

L’heureux mariage de saveurs que constituent l’érable, le vermouth blanc et les épices indiennes rend ces pièces de poulet exquises, tandis que la[...]

Pour ceux et celles qui ne savent pas qui est Cat Cora, c'est la seule femme championne Au Iron Chef. Elle est également le chef exécutif du magazine Bon[...]

Une salade  toute fruitée de la revue Je cuisine - Salades fraîcheur que j'ai déclinée avec des nectarines. Ne la cherchez pas sur le site de Je cuisine, elle[...]

Il était déjà clair que j'étais fan de tartes et voilà que je deviens tourte addict. Mais c'est pour la bonne cause, il fallait que je vous montre de plus[...]

tajine au poulet, abricot, amandes et pistaches J'ai eu la chance d'être invitée par le site 750 grammes et " les abricots , nectarines et pêches de nos[...]

J’ai déjà consigné cette recette ici, mais comme j’en ai modifié la cuisson hier, je la réécris en précisant une méthode encore simplifiée. Très[...]

J'adore les épices , ils transforment les plats du quotidien en une fête des papilles , et le curry arrive en bonne position parmi mes épices préférées , voici[...]

tajine au poulet, abricot, amandes et pistaches J'ai eu la chance d'être invitée par le site 750 grammes et " les abricots , nectarines et pêches de nos[...]

J'adore les épices , ils transforment les plats du quotidien en une fête des papilles , et le curry arrive en bonne position parmi mes épices préférées , voici[...]

J'adore cuisiner les fruits avec la viande ! Je crois que c'était la première fois que je cuisinais le poulet avec des fruits et j'ai beaucoup aimé. La recette[...]

Une visite au marché Jean-Talon à Montréal, en plein hiver, nous renvoie aux couleurs de l’été. C’est ce qui m’a fait penser qu’une casserole de poulet[...]

J'ai cru devenir fou ce matin au marché : des produits magnifiques, tous plus beaux les uns que les autres, tous aussi uniques: un beau filet de saumon à la[...]