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Trouvé 5 recettes
![Foies de lapin en yakitori et wok carotte -[...]](/cache/77/775b38287afdadccaade7b07c062c1bd.jpg)
Un peu d'"asiatisme" dans ces brochettes de foie accompagnées d'un wok de tagliatelles de légumes de saison : carotte et courge butternut pour 2 personnes : 6[...]
Source: dans-mon-assiette.blogspot.com
Manger local et de saison, ici, on en redemande ! Confit de lapin au thym, lieu jaune et sa sauce aux herbes, ou plat végétarien comme ce gratin de sarrazin ...
Comment concocter un confit de volaille maison à partir de canard, sauvagine, poulet, dinde...et même de lapin!
Ce mode de cuisson convient à l'oie et au canard, mais aussi au porc, au dindonneau, à la poule, à la pintade ou même au lapin. La viande est d'abord salée e...
Nombre de personnes - + 300 g de chair à saucisse de porc 3 foies de poulet 1 foie de lapin 1 petit verre de cognac 1 oeuf 1 échalote 1/4 bouquet de persil 1[...]
Source: marmiton.org
