Poulet & Volailles sans lardons

Une recette tirée du livre de Julie Andrieu "Le canard de Julie" (un livre indispensable pour qui aime le canard). L'acidité des abricots contre-balance[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Eh bien on ne peut pas dire que je sois trop présente sur le blog : 1 post en novembre, cela ne m’était jamais[...]

L’hiver et le froid arrivant à pas de géants, je vous emmène, pour un petit voyage, vers le Moyen-Orient où les dieux sont plus cléments question température.[...]

Toutes les saveurs d'un bon tajine, dans une soupe proposée par Caroline Dumas du restaurant Soupesoup , pour le magazine Chatelaine . C'est une soupe repas[...]

Ingrédients: 4 grandes escalopes de dinde bien larges 80g de champignons de Paris 60g de pain d'épices 50 ml de lait 1 oignon 1 poignée de persil 3 abricots[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour les coeurs de canard à la laitue 40 g d'huile d'olive 160 g d'oignon 350 g coeurs de canard 250 g de[...]

L'hiver, c'est la saison du gibier. Chez nous, personne ne chasse mais j'ai des cousins chasseurs, un voisin, alors de temps en temps on me fait cadeau d'une[...]

La lavande et l'abricot sont deux produits qui s'aiment bien, et quand j'ai eu vu chez Sophie ce riz à la lavande, j'ai eu une espèce d'attirance immédiate[...]

Préparation : 5mn - Cuisson : 30mn Ingrédients : - 2 escalopes de poulet - 2 petits oignons - 15gr de beurre - sel, poivre - 2 cuillères à soupe de jus d'un[...]

Petit sauté fusion nipon-chino-américain. Tellement simple à faire que j'ai eu du temps pour faire mon jeu de yi-king avec les baguettes en prenant mes photos![...]

Voici une succulente recette de Betty Bossi à servir avec un riz aux abricots (voir recette) Escalopes de dinde au miel Ingrédients: (4 personnes) 4 tranches[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser la fricassée de poulet au Champagne 12,5 g de truffe noire 100 g de Champagne (truffe) 25 g de[...]

Voici une recette sucré-salé qui sort de l'ordinaire ! 4 à 12 personnes, selon si le plat est mangé en apéritif ou pas +/- 1kg d'ailes de poulet 120g de[...]

6 personnes, 4 blancs de poulet dans le filet 1 botte de petits oignons blancs nouveaux 12 abricots 1 citron 4 cc d’huile d’olive 1 cs de miel thym sel mélange[...]

Avec cette  assiette je  participe au concours organisé par les Champagnes de Vignerons " Champagne en cuisine ". Nous avons reçu 2 bouteilles de champagne[...]