Poulet & Volailles sans fettuccine miso

Changement de saison, changement de carte, c'est l'occasion d'un petit retour au Coq aux Champs , en région liégeoise. Et ce n'est pas un match de coupe[...]

Ici en Angleterre, la tradition (tres respectée) veut que le dimanche on se retrouve pour déguster un "Sunday Roast", autrement dit le "roti du dimanche". On[...]

Le poulet rôti, je peux manger 7 jours sur 7…   une première recette incontournable avec le reste du poulet rôti : la salade césar, mais à la sucrine, qui[...]

J'avais prévu de réaliser ces petites tartes tatin pour le jour de N oël, mais il y a avait déjà tellement à manger, qu e j'ai abandonné... jusqu'au réveillon[...]

Gaston Gérard (1878-1969) était avocat, il fut maire de Dijon de 1919 à 1935, député et fut également le premier ministre du tourisme en France. Il est le[...]

Source: Femme actuelle Pour 4 personnes 4 cuisses de poulet 700g de pommes de terre 200g de champignons de Paris (je les ai pris frais) 1 oignon 80g de Comté[...]

Je ne crois pas avoir encore mis sur ce blog la moindre recette de tarte salée. Pourtant c'est par là que j'ai commencé la cuisine lorsque j'ai eu mon premier[...]

Et voici la recette "exotique" du week-end ! Ça va devenir une nouvelle tradition ici ;-)  Je me suis lancée dans une recette japonaise très appréciée ici,[...]

Ingrédients: Rizotto (reste de la veille) 100g (voir recette ci-dessous pour le rizotto) 2 filets de dinde Margarine végétale (huile d’olive) Sel Poivre ½[...]

Une heure de sommeil en moins cette nuit ? Qu'à cela ne tienne, voici un repas délicieux qui ne vous fera pas perdre du temps en cuisine ! Des légumes frais[...]

FOND D'ARTICHAUT AU POULET, SAUCE MORNAY Une recette que nous aimons beaucoup pour utiliser les restes de poulet rôti, le ou les morceaux restant avec la[...]

Précédemment je vous ai proposé des taricrêpes aux cerises. Aujourd'hui, c'est des crêpes de dinde et champignons gratinées au fromage et parfumées au curry,[...]

C'est un britannique, le comte Grey, qui le premier ajouta de l'essence de bergamote à quelques feuilles de thé pour l'aromatiser. Il concocta, dit-on, cette[...]

... Quand la morille se fait voler la vedette par la girolle Pour le dîner de ce soir, j'ai prévu de faire un poulet à la crème . La recette est délicieuse et[...]

Versione italiana più giù Ah le poulet rôti! Mythique. Son parfum séduisant à n'importe quelle heure me rappelle les rosticcerie italiennes, c'est à dire les[...]

C’est le temps de s’immerger dans les festins de fin d’année. Tout ce dont j’ai besoin dans ma faiblesse grippale depuis les semaines est un bouillon de[...]

Du sable chaud, une eau limpide, des petits poissons multicolores, et une température minimale de 30°C... J'ai définitivement besoin de vacances, de[...]