Viandes avec champignon

Les mijotés sont toujours les bienvenus chez-moi. C'est réconfortant et la cuisson lente apporte une belle tendreté à la viande. Ça sera à refaire certainement[...]

La marinade a très bien fait son travail, c’était succulent et bien goûteux :) Ingrédients Cubes de faut-filets ou autre partie tendre (selon la quantité[...]

Les fêtes sont encore une fois terminées, c'est la période où on mange beaucoup et on se fait de copieux repas entouré des gens qu'on aime dont la fameuse[...]

Un beau bonjour à tout le monde! Je suis présentement en vacances et je suis moins présente sur la blogosphère mais là je m'activer un peu plus:)) Je ne sais[...]

J'avais déjà essayé du osso bucco à base de tomates mais celui-ci fait avec du vin blanc est tout aussi bon, ça fait différent. La sauce est onctueuse et[...]

Après une semaine de publication de grosses calories, je vais aller plus mollo dans les prochains jours, ça sera plus nutritif et léger! Hi! Des fois ça ne[...]

Un bon petit ragoût très goûteux et la viande devient très tendre! Je l'ai fait avec des cubes de porc mais les autres fois c'était avec du veau (encore[...]

Je me demande souvent quoi faire avec des cubes de boeuf et j'ai trouvé la solution avec cette belle recette! Ça me fait penser beaucoup au  rôti de boeuf à[...]

C'est ce que ça donné avec un reste de bœuf! J'ai fait quelques changements à la recette originale, vraiment un bon sauté asiatique! J'en dis pas plus, à vous[...]

 Définitivement j'adore les viandes sucrées-salées!! Dernièrement j'avais fait une raclette et il m'a resté 3 sortes de viande et je ne voulais pas les[...]

 Définitivement j'adore les viandes sucrées-salées!! Dernièrement j'avais fait une raclette et il m'a resté 3 sortes de viande et je ne voulais pas les[...]

C'est ce que ça donné avec un reste de bœuf! J'ai fait quelques changements à la recette originale, vraiment un bon sauté asiatique! J'en dis pas plus, à vous[...]

Je me demande souvent quoi faire avec des cubes de boeuf et j'ai trouvé la solution avec cette belle recette! Ça me fait penser beaucoup au rôti de boeuf à[...]

Un excellent filet qui ne nécessite pas beaucoup de préparation, le filet est très tendre et bien goûteux! Même si je n'aime pas le vin rouge, ça ne goûte pas[...]

J'avais déjà essayé du osso bucco à base de tomates mais celui-ci fait avec du vin blanc est tout à fait succulent, ça fait différent. La sauce est onctueuse[...]