Viandes

Bonjour ! Le froid commence à arriver, et donc l'envie de bons plats chauds traditionnels se fait ressentir. Je vous présente donc ma recette de la blanquette[...]

Bonjour ! On se retrouve aujourd'hui pour une recette salée, un petit plat où je vous expliquerai la technique de paner à l'anglaise, très simple et donnant[...]

Première recette dans la catégorie "Apéritifs", je vous retrouve avec des mini cakes aux carottes et aux lardons, j'espère que cette recette vous plaira.[...]

Bonjour, Comme promis voici la recette du risotto aux chorizos, merguez et lardons. Vous pouvez enlever des viandes si cela fait de trop pour vous. ►[...]

► Difficulté : ♣ ♣ ► Les ingrédients (pour 5 personnes) : Pour le filet de bœuf : •1 kg de filet de bœuf • 250 g de[...]