Viandes sans poivre

Et encore un concours, un !!!! Après les péchés mignons de Smartizette hier , voici les pâtes de Plume !! J'ai déjà publié un "risotto" de pâtes,[...]

Les coquillettes au jambon blanc ici, on les aime sous toutes leurs formes, de la plus simple : des coquillettes et du jambon ;-) à la plus sophistiquée : le[...]

Une recette trouvée sur le blog La cuisine de Morgane ( ici ), idéale pour un apéritif entre amis.  Les kiris donnent beaucoup de crémeux à ces clafoutis.[...]

INGREDIENTS: tomates séchées jambon fromage à tartiner (type kiri) PREPARATION: Tartiner la tranche de jambon de kiri puis disposez des tomates séchées bien[...]

Voilà ma recette pour ma participation aux  Culino-Versions du mois de mai dont le thème est les feuilletés et les chaussons. Pour une douzaine de chaussons:[...]

Me revoilà, pleine de bonnes résolutions vis-à-vis de ce blog avec une recette que j'ai réalisée je ne sais plus quand et dont j'ai "piqué" l'idée je ne sais[...]

Allez, j'arrête de faire le bec sucré, et je tente de t'écrire quelques recettes qui ne se dégustent pas avec un café , au goûter ou au petit déj' ... Il y a[...]

Pour 6 moelleux : - 100g de jambon blanc haché ; - 80g de gruyère râpé ; - 3 oeufs ; - 3 kiri ; - 60g de farine ; - 20cl de lait ; - 30g de beurre.[...]

Préparation : 10mn - Cuisson : 25 à 35mn Ingrédients pour 2 personnes : - 1 filet d'huile de tournesol - 1 oignon - 100gr de lardons fumés émincés en[...]

Les coquillettes au jambon blanc ici, on les aime sous toutes leurs formes, de la plus simple : des coquillettes et du jambon ;-) à la plus sophistiquée : le[...]

En cette période estivale, beaucoup d'apéros en prévision, en amoureux ou à plusieurs. Voici une autre idée de garniture pour les palmiers, cette fois-ci, au[...]

Allez, j'arrête de faire le bec sucré, et je tente de t'écrire quelques recettes qui ne se dégustent pas avec un café , au goûter ou au petit déj' ... Il y a[...]

De quoi réveiller les papilles lors d'un apéritif. Pour 6 tartineurs : 100 g chorizo doux 50 g fromage frais (chèvre frais, St Morêt ®, Kiri ®...) 1[...]

Aujourd hui des escalopes farcies au kiri Ingrédients: -des escalopes Nature-Régions.com ici -4 kiri -1 càs de moutarde au piment d espelette Tête Noire, ici[...]

INGREDIENTS: 5 kiri 3 oeufs 160g d'eau 90g de beurre 130g de farine 1 morceau de saucisson au beaufort de chez l'Auvergnat une grosse pincée de sel[...]