Viandes sans abats

Ingrédients: Quinoa (2 verres environ) Asperges du jardin (1 belle poignée) ½ melon par personne 1 grosse saucisse de Morteau fraiche Quelques fraises du[...]

Agneau Carrés d'agneau au miel et aux agrumes Carrés d'agneau aux framboises et au porto Casserole d'agneau haché et légumes rôtis  Navarin d'agneau Boeuf[...]

Boeuf Bavette aux échalotes et au merlot braisées longuement Bavette de boeuf, sauce chimichurri Bavette de boeuf, sauce sucrée Boeuf braisé à l'italienne[...]

Côtelettes de porc à l'oignon et à la tomate Côtelettes de porc à la chinoise Côtelettes de porc au sésame Côtelettes de porc gratinés au four Longe de porc[...]

Agneau Carrés d'agneau au miel et aux agrumes Carré d'agneau aux fines herbes Carrés d'agneau aux framboises et au porto Casserole d'agneau haché et légumes[...]

Quoi de mieux le dimanche qu'un bon petit plat mijoté?! Une recette vraiment facile à réaliser, c'est la cuisson qui fait tout le travail et qui rend ce plat[...]

Un plat unique, épicé, ce ragoût de porc est mijoté, après avoir mariné toute une nuit. La cuisine du monde, une autre façon de voyager... dans les cultures et[...]

BOEUF BIFTECK, STEAK, SURLONGE...: . - BIFTECK À LA CAJUN (MIJOTEUSE) - BIFTECK AUX FINES HERBES ET AUX OIGNONS (MIJOTEUSE) - BIFTECK DE FLANC À LA GRECQUES -[...]

Braisé de porc à la mode du Caucase Brochettes de porc à la polynésienne Brochettes de porc et pommes au barbecue Brochettes de filet de porc satay Burgers au[...]

Côtelettes de porc à l'oignon et à la tomate Côtelettes de porc à la chinoise Côtelettes de porc au sésame Côtelettes de porc gratinés au four Longe de porc[...]

BOEUF BIFTECK, STEAK, SURLONGE...: . - BIFTECK À LA CAJUN (MIJOTEUSE) - BIFTECK AU FROMAGE SUISSE À LA MIJOTEUSE - BIFTECK AUX FINES HERBES ET AUX OIGNONS[...]

VEAU: CÔTELETTES: - CÔTELETTES DE VEAU AUX AMANDES - CÔTELETTES DE VEAU, CHAMPVALLON - CÔTELETTES DE VEAU PAYSANNES CUBES: - CASSERO LE DE VEAU AUX CHAMPIGNONS[...]

Boeuf Bavette aux échalotes et au merlot braisées longuement Bavette de boeuf, sauce chimichurri Bavette de boeuf, sauce sucrée Boeuf braisé à l'italienne[...]