Viandes sans épices

Ingrédients   (pour 8 gaufres)   :      - 500g de pommes de terre (environ 6 petites/moyennes)      - 100g de mascarpone (je n'en avais pas)      - 50g de[...]

Vendredi soir 18 h 30 la semaine est finie , et qui est la follette qui a envie de gnocchi ... keskonmangemaman bien sur , et bien sur je n'en ai pas acheté de[...]

Ces petits cupcakes sont un délice, une recette faite avec des restes. Pour le glaçage du fromage frais et du mascarpone. Ils ne sont pas du tout secs. Faites[...]

Pour le premier anniversaire de mon bébé (déjà !!) et les 2 ans de son cousin, j’ai eu envie de préparer un beau gâteau … repéré depuis presque 6[...]

Tarte levée au poireau et lard Wouah, un pur délice cette tarte. J'ai trouvé la recette sur le blog de Mamie Caloo. Ingrédients : Pour la pâte: 250 g de farine[...]

Vendredi soir 18 h 30 la semaine est finie , et qui est la follette qui a envie de gnocchis.. keskonmangemaman bien sur , et bien sur je n'en ai pas acheté de[...]

Je vous parle souvent de mes copines blogueuses. L'une d'entre elles Nelly (de la dinette de Nelly ) vient de publier une recette très originale que je me[...]

Les bonnes asperges de France sont là et il faut en profiter. Cette fois-ci j’ai réalisé une tarte succulente. Pour un moule de 25 cm de diamètre voici ma[...]

Je vous propose aujourd'hui une recette assez simple, mais à laquelle on ne pense pas toujours, pour bien entamer l'hiver. Enfin l'automne. Les jours de[...]

Des amis doivent me rendre visite. Il fait très chaud et je ne me vois pas passer des heures en cuisine. J’ai organisé un apéritif selon mes idées, simple à[...]

Bonjour ! au menu ce jour et pouquoi pas pour votre plat principal  Escalope de veau au Marsala parlons tout d'abord du Masala ***UN PEU D'HISTOIRE*** A[...]

Enfin!! Ma participation version salée pour le beau concours de Caro :) Je ne savais pas quoi faire. Je vais être honnête. On ne mange pas souvent de tartes[...]

 Il y a quelques jours j'ai participé à un cours de cuisine sur le parmesan Parmigiano Reggiano et sur le jambon de Parme , deux produits d'exception en[...]

Ces jours ci une orientation très nette vers la couleur orange. Hier soir la psychédélique soupe à la courge de Fred[...]

Ce week-end, je me suis lancée dans une recette classique, la blanquette, d'après la recette du livre En cuisine By Chef Simon , très intéressant parce qu'il[...]

Les cakes, les quiches et les tartes salées, j'adore ! je cherche toujours de nouvelles saveurs pour les préparer des associations que je n'ai pas encore[...]