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Trouvé 3 recettes
![Médaillons de porc bbq, pâte umami: troisième[...]](/cache/97/979e824f9b00261033c027228af18cd6.jpg)
C’est en cherchant une idée pour cuisiner un filet de porc que je suis tombée sur ma première expérience de pâte umami. Cette pâte, qui commence à avoir[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca
Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Carpaccio de dorade au fruit de la passion Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé[...]
Source: ondinecheznanou.blogspot.com
Et on termine royalement mon Taco Omakase avec une tortilla au maïs et cacao amer , recouverte de cuisses de lièvre confites, d'une sauce au boudin noir et vin[...]
Source: squisitoo.blogspot.com
