Viandes sans salami

Une recette ultra simple mais qui plait au plus grand nombre, vous pouvez les préparer en avance et les faire cuire au dernier moment. Vous pouvez les[...]

PLUMES &  ASPERGES D'ALSACE AU GORGONZOLA &  JAMBON FUME Un délicieux plat de pâtes aux asperges vertes et jambon cru fumé d'Alsace, du gorgonzola bien[...]

2 personnes, 9 pp 1 petit potiron ou potimarron 200 g de pâtes (reste de crozets de la veille ici) 120 g de mozzarella light 200 g de jambon dégraissé 20 g de[...]

Voici une pizza qui va ravir tous les amateurs de fromages italiens avec de mozzarella fondante et du gorgonzola bien goûteux et crémeux!! L'association avec[...]

Hello les cuistos ! Vous savez quoi ? La cuisine italienne est une de mes préférées. Autant pour leurs plats que pour leurs desserts. Vous trouverez donc[...]

Ingrédients per 4 personnes: 500 g eau 280 g Mix à pain sans gluten Le farine dei nostri sacchi 320 g Mix à pain sans gluten Mix B Schaer 4 g levure à[...]

Voici une pizza qui va ravir tous les amateurs de fromages italiens avec de mozzarella fondante et du gorgonzola bien goûteux et crémeux!! L'association avec[...]

Une délicieuse salade avec des figues de saison, il faut en profiter ! Une touche de peps avec le gorgozola (je prends du gorgonzola mascarpone plus onctueux),[...]

Hello les cuistos ! Vous savez quoi ? La cuisine italienne est une de mes préférées. Autant pour leurs plats que pour leurs desserts. Vous trouverez donc[...]

La pizza on l'aime passionnément à la maison. Je ne compte pas mais je pense que je dois en faire environ 1 fois par mois histoire de varier les repas et[...]

- 2 petits oignons - 1 gousse d'ail - 1 verre de vin blanc - de l'huile d'olive - un bouquet d'herbes (sarriette ou origan, ciboulette, persil) - 900 g de[...]

Pâte à pizza - 2 poires bien lavées - 1 cuillère à soupe de mozzarella râpée - 2 cuillères à soupe de gorgonzola effrité - 1 oignon - 3 à 4 tranches de bacon[...]

4 pains (à panini, de mie, type baguette...) 4 tranches de jambon 75 g de gorgonzola 12 tranches de mozzarella 1 cuillère à soupe de parmesan râpé 1 cuillère[...]

4 escalopes de veau plates et fines 4 tranches de jambon 6 champignons de Paris 30 g de mozzarella 30 g de gorgonzola 10 cl de crème 12 cl de fond de veau 4[...]

Nombre de personnes - + 8 escalopes de veau plates (environ 1 cm d'épaisseur) 8 tranches de jambon de parme 8 champignons de Paris finement tranchés 60 g de[...]