Viandes sans magret

Nombre de personnes - + 600 g de bifteck haché 200 g de chair à saucisse 2 tranches de jambon blanc 2 belles tranches de mortadelle 1 bouquet de persil 3[...]

Assaisonnement à steak Baguette de pain farcie à la sauce bolognaise Biftecks aux parfums d'Asie Boboti Boeuf au brocoli épicé Boeuf braisé au jus de carottes[...]

Biftecks épicés, beurre aux échalotes et persil Bifteck poêlés sauce aux échalottes Boeuf aux poivrons et aux ananas Boeuf braisé au vin rouge et au miel [...]

Agneau Carrés d'agneau au miel et aux agrumes Carrés d'agneau aux framboises et au porto Casserole d'agneau haché et légumes rôtis  Navarin d'agneau Boeuf[...]

BOEUF, CHEVAL ET VEAU... ~Bifteck: Biftecks au poivre et sauce au gingembre Bifteck sauce champignons au café Boeuf stoganoff Steak aux fines herbes ~Cubes de[...]

Boeuf Bifteck minute sauce chasseur Boeuf à la sauce aux prunes Boeuf au Barbecue Boeuf au paprika Boeuf au vin Boeuf aux pommes Boeuf bourguignon Boeuf[...]

Agneau Carrés d'agneau au miel et aux agrumes Carré d'agneau aux fines herbes Carrés d'agneau aux framboises et au porto Casserole d'agneau haché et légumes[...]

Biftecks épicés, beurre aux échalotes et persil Bifteck poêlés sauce aux échalottes Boeuf au fromage à la poêle Boeuf aux poivrons et aux ananas Boeuf braisé[...]

Si vous avez de la sauge dans votre potager n'hésitez pas pour faire ce bon beurre qui donnera un goût extra à toutes vos viandes et comme écrit ICI sur le[...]

- 1 cuillère à soupe de beurre - 1 cuillère à soupe d' huile d'olive extra-vierge - 6 tranches de bacon , en morceaux - 1 tasse d' oignons perlés épluchés - 4[...]

Côtelettes de porc à l'érable et moutarde de Dijon AGNEAU Gigot d'agneau braisé aux légumes et à l'érable Gigot d'agneau de Louise BOEUF Baguette farçie au[...]

Poitrines de poulet au prosciutto Agneau Gigot d'agneau de Louise Boeuf Bifteck suisse Bifteck suisse à la mijoteuse   Boeuf africain Boeuf bourguignon (1)[...]

Une autre recette pour le BBQ au mois de novembre... bien sûr, avec les journées de printemps que nous avons connus depuis le début de la semaine, le BBQ[...]

Assaisonnement à steak Baguette de pain farcie à la sauce bolognaise Biftecks aux parfums d'Asie Boboti Boeuf à la coréenne Boeuf au brocoli épicé Boeuf braisé[...]

Nombre de personnes - + 500 g de Viandes de boeuf (bifteck) 16 tranches de lard salé ou fumé 8 figues séchées moelleuses 8 pruneaux séchés 1 oignon Pour la[...]

Voici une belle garniture à la viande qui ne passera pas inaperçue. Pains farcis, Pain garnis ou Sloppy Joes version hot dog sans saucisse ! Vous êtes du genre[...]