Viandes sans biscottes

1/ . 1 lapin coupé en morceaux . 2 échalotes . 1/2 litre de bouillon de pot-au-feu dégraissé . 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne . 2 cuillères à[...]

Ingrédients: 2 endives (165g) 2 tranches de jambon végétal fumé 'wheatly' 40g de moutarde à l’ancienne 20ml d’eau Préparation: Etape 1 Il faut commencer par[...]

- 2 endives - 2 tranches de jambon - vin blanc - 25 cl de sauce béchamel - emmental râpée - sucre - sel - poivre au moulin Préparation Etape 1 Commencez par[...]

1 pâte brisée 5 endives 3 tranches de jambon cuit 1 oignon 4 oeufs Huile 1 cuillère à café de sucre fin 250 Ml de crème fraîche 150 grammes de gruyère râpé[...]

- 60 g de farine - 3 oeufs - 30 cl de crème fraîche 3% - 1 kg d' endives - 150 g de bacon - 60 g de gruyère allégé Préparation Etape 1 Commencer par braiser[...]

½ L de gelée (Environ ; Maggi, ou à base de pieds de veau) 4 oeufs ½ endive 2 tranches de jambon blanc 2 cuil. à soupe de pignons de pin 1 branche de persil[...]

- 700 g de collier de boeuf - 40 - 45 cL de vin blanc - 1/2 cube de bouillon de volaille dégraissé - Eau - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 gros oignon[...]

1 pâte brisée ou feuilletée 1 oignon 200g de lardons des champignons de Paris (surgelés pour moi) 4 oeufs 150 ml de lait 60g de gruyère sel / poivre / muscade[...]

- 1 pâte brisée maison allégée avec mi farine blanche - mi farine complète - 1 kg à 1,4 kg d' endives soient 10 endives environ - 4 tranches de jambon blanc -[...]

- 4 petits endives - 4 tranches jambon de poulet - des pommes de terre vapeur - de la crème liquide allégée - quelques tranches de fromage à raclette - un peu[...]

12 endives 12 tranches de jambon 80 gr beurre 95 cl de lait 80 gr de farine du comté de la muscade Préparation Faîtes cuire les endives environ 30 mn, en[...]

- 4 endives - 4 tranches de jambon - poivre - quart de maroilles Préparation Etape 1 Faites cuire les endives à la vapeur une quinzaine de minutes. Etape 2[...]

- 4 Endives - 4 Tranches de Jambon blanc - Sel, Poivre - 40 g de Beurre - 100 g de Gruyère râpé - Chapelure - Sauce Béchamel Préparation Etape 1 Faire dorer[...]

4 endives moyennes 50 cl de béchamel 2 tranches de jambon blanc 40 g de chèvre râpé SOIGNON 20 g de beurre sel et poivre Rincez les endives. Coupez la base et[...]

- 6 endives de taille moyenne - 5 tranches de jambon - 1/2 litre de lait - 30 g de beurre - 3 cuillères à soupe de farine - 70 g de gruyère râpé - Muscade -[...]

- 4 endives - 4 tranches de jambon - 3 cas d'huile (ou de beurre) - 1,5 cas de farine - 1 litre de lait - sel - poivre blanc fraîchement moulu Préparation[...]