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Trouvé 5 recettes
Préparez des tartares faciles à cuisine, à base de viande hachée fraîche, d'échalotes, de câpres, persil, ketchup, Tabasco et œuf. Tartare au boeuf, échalotes,[...]
Source: streetfoodetcuisinedumonde.blogspot.frJe ne sais pas vous, mais moi il m'arrive que tout à coup j'ai envie de préparer une recette qui me rappelle le passé. Je pense que ma mère un jour a préparé[...]
Source: theblogdeclementine.blogspot.fr/search/label/recette4 médaillons de boeuf dans le filet de 4 cm d'épaisseur 2 échalotes 1 petit oignon 1 cs de moutarde forte ( Dijon) 3 dl de sauce claire 2 dl de crème 35 % 1[...]
Source: ptitchef.comun cuissot de chevreuil de 800 g 50 g de lard gras Pour la marinade : 5 c. à soupe d'huile 3 cl. à soupe de cognac 6 baies de genièvre 2 clous de girofle 6[...]
Source: cuisineaz.comNombre de personnes - + 1 chevreuil de 600 à 750 g 50 g de lard gras Pour la marinade : 5 cuillères à soupe de huile 5 cl de cognac 6 grains de Poivre 6 baies[...]
Source: marmiton.org