Viandes avec volaille

C'est dans le Zeste de sept-oct que j'ai trouvé cette recette de lapin aux poivrons . N'ayant que des poivrons verts le plat s'avère moins coloré qu'avec les[...]

Après toutes ces recettes de volailles, revenons vers le boeuf, histoire de changer un peu parce que je sens bien que vous vous lassez... Des keftas de boeuf[...]

Le lapin fait partie de la volaille, c'est comme ça ! C'est pourquoi il apparaît dans le dossier volaille du magasine Intense n°4... Et oui, encore[...]

Il y a très peu de temps Sophie nous proposait une recette de pain de viandes sur Hellocoton. Quand j'ai vu ça je me suis aussitôt dit que Mondoudou allait[...]

Ca fait longtemps que je voulais éditer cette recette de risotto aux chorizo et aux olives , mais je ne sais pas pourquoi elle est restée dans les[...]

J'avais envie de cuisiner du lapin et de faire plaisir à Mondoudou en lui préparant un risotto, d'où ce risotto au lapin à la moutarde . Je suis partie d'une[...]

Quand on fait cuire à blanc une pâte à tarte on doit utiliser des légumes secs pour l'empêcher de gonfler. A cet effet, j'ai utilisé des lentilles et des pois[...]

C'est en mars 2009 que j'ai fait pour la première fois ces minipains de viande de Sophie Dudemaine. Je me rappelle que c'était un vrai challenge pour moi à[...]