Viandes sans salami merlan

C'était un très bon souper, j'avais acheté des bonnes figues sèches ( mais tendres ) chez Milano et par la même occasion, faire un stock de riz à risotto...Et[...]

Le week end dernier, nous avons eu le plaisir de recevoir à la maison des amis que nous n'avions pas vus depuis plusieurs mois, en fait depuis que notre Paul[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1,5 kg de tendron de veau coupé en morceaux - 50 g de beurre - 50 g de sucre en poudre - 10 cl de vinaigre de vin - 25 cl[...]