Viandes sans tripes cailles dukkah

Agneau Carrés d'agneau au miel et aux agrumes Carrés d'agneau aux framboises et au porto Casserole d'agneau haché et légumes rôtis  Navarin d'agneau Boeuf[...]

Agneau Gigot de 7h Souris d'agneau confite, carottes & pommes de terre Boeuf Boeuf bourguignon Bourguignon mariné Boulettes de boeuf aux épices Boulettes de[...]

L'onglet de veau est sans doute l'un des morceaux les plus goûteux de l'animal. Il est incontournable pour un tripier, mais assez rare chez le boucher car il[...]

Agneau Gigot de 7h Souris d'agneau confite, carottes & pommes de terre Boeuf Boeuf bourguignon Bourguignon (recette Marabout) Bourguignon mariné Boulettes[...]

L'onglet de veau est sans doute l'un des morceaux les plus goûteux de l'animal. Il est incontournable pour un tripier, mais assez rare chez le boucher car il[...]

Agneau Carrés d'agneau au miel et aux agrumes Carré d'agneau aux fines herbes Carrés d'agneau aux framboises et au porto Casserole d'agneau haché et légumes[...]

Agneau Gigot de 7h Souris d'agneau confite, carottes & pommes de terre Boeuf Aumonière de choux farcis Boeuf bourguignon Boeuf strogonoff Bourguignon[...]

ingrédients (6 pièces) 750gr de poireaux emincés ou cube (sachet surgelé faisant l affaire) 8 tr de jambon blanc 100gr voir+ de fromage gruyère ou comté (cube[...]

Pour les paupiettes de boeuf : - 8 paupiettes de boeuf - 30 oignons grelots surgelés Picard - un peu de thym - une feuille de laurier - 1 boîte de pulpe de[...]

4 escalopes de veau 100 g de beurre 1 pot de crème fraîche 1 bouquet de persil 5 tranches de bacon 8 tranches de gruyère 10 pommes de terre Sel Poivre Noix de[...]

4 fines escalopes de porc 4 grandes tranches de jambon cuit 8 figues sèches 20 g de cerneaux de noix 100 g de mie de pain 1/2 bouquet de persil frais 20 cl de[...]

Boulettes de porc à la coriandre Boulettes de porc, érable et gingembre Carré de porc à la moutarde et à l'érable Côtelettes de porc, sauce crémeuse aux[...]

Je vous avais promis il y a quelques jours une promenade à Marseille ... Nous y voilà par un beau samedi d'avril ... C'est sympa, d'aller explorer la région[...]

Nombre de personnes - + 2 grosses boîtes de petit pois /carottes 1 boîte moyenne de tomate pelée (ou fraîches) 1 grosse cuillère à soupe de concentré de[...]

Nombre de personnes - + 4 veaux ou volaille 1 boîte moyenne de champignon 2 oignons 30 g de margarine 25 g de farine 50 cl de lait Parmesan J'ajoute à ma[...]