Viandes sans croissants marrons

Comment ça? Une recette américaine m'aurait échappé? Heureusement, mon magazine de cuisine chouchou, Saveurs, m'a fait découvrir le pulled pork, du porc[...]

Une salade tiède, pour l'été comme pour l'hiver, mais surtout sans jamais faire l'impasse sur les échalotes grillées ! Comme le boeuf loc lac , c'est un plat[...]

Mon premier essai au "pulled pork", et une belle réussite! Vous aurez surement remarqué que depuis plus d'un an, le "pulled pork" est LE mets à la mode . On[...]

Depuis que j'ai eu l'idée de m'inscrire sur Pinterest en plus de suivre déjà une multitude de blogs avec Hellocoton, je suis assaillie d'idées les plus[...]

Avez vous remarqué combien le panier d'épicerie a augmenté ces derniers mois ? Je ne sais pas pour vous, mais moi, ça m'écoeure d'avoir l'impression d'être[...]

Nous entamons aujourd'hui le onzième mois de l'année... Ce n'est pas toujours facile de vivre en novembre au Québec, c'est souvent gris, froid et le soleil se[...]

Je reviens tout juste d'un petit voyage de deux jours en Irlande pour découvrir l'élevage d'agneaux tels qu'il se fait là-bas, c'est à dire de manière[...]

J'aime beaucoup la cuisine asiatique et l'approche du nouvel an chinois me replonge toujours dans mes livres. Il y en a un que j'apprécie particulièrement: K[...]

Joues de porc aux péquillos mijotées au Madiran Recette pour : 4 pers Cuisson : 2 h 15 mn Préparation : 15 mn Il faut : 2 joues de porc par pers 200 g de[...]

Joues de porc aux péquillos mijotées au Madiran Recette pour : 4 pers Cuisson : 2 h 15 mn Préparation : 15 mn Il faut : 2 joues de porc par pers 200 g de[...]

Nombre de personnes - + 1 épaule d'agneau de lait d'environ 850 g avec l'os Lardons (bien épais) 3 oignons Pomme de terre (pour 4) 3 carottes selon la taille[...]

Vous cherchez des petites bouchées à servir sans être trop complexe? Voici celles-ci, elles sont très festives, avec un goût sucré-salé! Servie sur des petits[...]