Viandes sans sumac mûres

Pour un bon pain de viande endimanché, salé-sucré et aux couleurs rosées d’automne.   On peut le préparer la veille, le réfrigérer et le mettre à cuire avant[...]

Oui oui, j'ai littéralement eu un coup de coeur pour cette petite recette!! Prenez le temps de vous y attarder, car c'est une délicieuse façon d'introduire de[...]

Ça fait très très très longtemps que je voulais tester cette recette et c'est seulement hier que j'ai retroussé mes manches et que je l'ai fait. Une chose que[...]

Je me suis découverte une nouvelle lubie en fin de semaine, la cuisine santé. Il faut dire que j'ai profité de l'absence de mes plus vieux et comme je[...]

Par une froide journée d'hiver, c'est un plat qui peut être formidablement réconfortant! Et regardez-moi ces couleurs en plus! nous avons tous adoré. Les[...]

Aujourd'hui, je vous fait à toutes et à tous un cadeau. Je vous offre cette recette (sauce) qui provient de mon premier cours de cuisine. C'est donc une[...]

... canneberges ! } Vous n'allez pas me croire, je découvre la cuisson pilaf. Non pas que je ne la connaissais pas, de nom, mais jamais je n'avais fait cuire[...]

Rare que je cuisine l'agneau ou le mouton. Une envie de sucré-salé et pourquoi pas d'épices ! Et voilà ce que j'ai trouvé en fouinant un peu sur le net et[...]

Je suis encore en mode "comfort food" car nous sommes encore en saison hivernale et les précipitations de neige ne semblent pas vouloir s'arrêter encore, ce[...]

Cette recette est vraiment en tout point exquise...difficile de dire mon appréciation,je lui donnerais 11/10 sans hésiter!Elle fait partit de mon top 10 de[...]

  A la suite du décès de mon père, survenu brusquement en fin novembre,  j'ai été plutôt absente ici. Les quelques rares  recettes publiées automatiquement[...]

Nous sommes allés souper dernièrement ches le cousin de mon mari et sa femme. Qui soit dit-en passant est une cuisinière extraordinaire! Quel bon repas,[...]