Viandes sans dates celeri

A vrai dire, il y a très peu de temps que je suis devenue addict au poulpe . Avant, le simple fait de voir ses tentacules recouvertes de mini ventouses[...]

Agneau aux courgettes Aiguillettes de poulet à la ratatouille (à base de surgelés) Blancs de poulet aux agrumes et romarin Blanquette de veau "light" Boudin[...]

Voici comment j'ai rebaptisé la carbonnade de veau à la gelée de groseilles et pruneaux de Micheline du Jardin des délices . Quand, je l'ai vue hier, j'ai[...]

GIGOT MARINE AUX ROMARIN ET THYM - GARNITURE FACON COUSCOUS Un repas entre amis au jardin, sans se prendre la tête. Un gigot mariné aux épices, huile d’olive[...]

2 filet d'agneau 2 gousse d'ail 1 oignon 1 branche de romarin 5 orange 2 cuillères à soupe de ciboulette huile d'olive Du sel Du poivre 2 carottes fanes 1[...]

Pour la pâte à pizza : 150 g d’eau froide (15 cl) 30 g d’huile d’olive 10 gr de levure fraîche (+ 1 pincée de sel fin ou 1 sachet de levure à pizzas[...]

- 2 saucisses italiennes - 4 pommes de terre à chair ferme - 2 gros oignons - feuilles de sauge et de romarin frais - 1 gousse d'aïl pressée - 2 cuillères à[...]

500 gr de viande hachée (ici un mélange boeuf et porc) 3 cas de concentré de tomates 1 oignon (petit , coupé) 1 petits morceaux de courgette 1 tranche de pain[...]

Agneau Gigot de 7h Souris d'agneau confite, carottes & pommes de terre Boeuf Aumonière de choux farcis Boeuf bourguignon Boeuf strogonoff Bourguignon[...]

6 personnes, 10 pp, 7 flexip. 1 rôti de filet de porc maigre de 1 kg Marinade: 4 brins de sauges, romarin, thym, origan 2 à 4 piments séchés 2 gousses d’ail 3[...]

Une variante du classique Risotto qui se décline à l'infini, l'accord fenouil-jambon italien est agréable et bien parfumé. Le fenouil reste croquant et[...]

Bonjour, Une cuisse de dinde coupée en morceaux m'a permis de faire un osso bucco. Regardez les composants, ils vous séduiront. Cuisse de dinde en osso bucco 5[...]

ÉPAULE D’AGNEAU FARCIE AUX CHAMPIGNONS Pour 4 à 6 personnes . 1 épaule d’agneau désossée . Une tranche de lard fumé (150g environ) ou un peu de farce fine .[...]

Aujourd'hui une recette d'une de mes grands mère : le veau Marengo, ou un sauté de veau à la sauce tomate. Ce plat est vraiment délicieux. Il demande juste un[...]

Encore une recette de Jamie Oliver de son livre "100 recettes de saison de mon jardin". Lui-même lui a donné le nom : ragù de gibier, mais comme il dit, la[...]

Ingrédients: 1 lapin découpé 200 g de lardons fumés 2 oignons émincés 24 olives noires 12 tomates semi-séchées à l'huile d'olive 1/2 bouteille de vin blanc[...]

Jeudi dernier, j'ai passé mon avant-midi au garage. Pour m'occuper, j'ai fini par feuilleter un vieux magazine de 2009 de Moi & Cie. À l'intérieur, il y avait[...]

Filet de porc Tendresse sur BBQ Pain de viande Florentin Citronné Pain de viande à l'italienne Pilons de poulet de Rosy sur BBQ Filet de porc au gingembre,[...]