Viandes sans dates mirin

J’avais sorti du congélo une pâte feuilletée qui s’est avérée plus vraiment utilisable. Néanmoins, nous nous réjouissions de déguster une bonne quiche donc[...]

J'ai du improviser en peu de temps une quiche la veille de recevoir mes parents. Je devais les nourrir sans pouvoir faire de courses ni passer du temps à[...]

Pâte brisée à l'huile d'olive et au pavot: 125g de farine T55 2 CS d'huile d'olive vierge extra (20g) 1/2 œuf (30g) 1 c à moka de sel 2 CS d'eau froide (40g) 1[...]

" Printemps gourmand ", voilà le titre du nouveau concours de cuisine organisé par Ossau Iraty avec comme principe de réaliser une recette printanière mettant[...]

Deuxième élément de ma mise en bouche du menu "ardoise" (après le Cigare aux Epinards et purée de poivron rouge ), le Sushi à l'Italienne . Il y a quelques[...]