Viandes sans cafe

Cette recette de blanquette de veau, je la garde précieusement depuis des années dans mon petit livre de recettes...Une viande fondante, une sauce onctueuse,[...]

Le Bœuf Bourguignon est un grand classique de la gastronomie Française et il existe mille façons de le préparer. Pour ma part, je préfère avoir recours à une[...]

Voici une recette comme je les aime ! Équilibrée, pleine de saveurs et très gourmande. Des légumes mûrs à point farcis de bœuf haché revenu dans des échalotes[...]