Viandes sans mimolette liqueur

Cet hiver, j'avais testé une recette de rôti de porc aux patates jaunes et je vous avais mentionné qu'elle ne ressemblait en rien avec la VÉRITABLE recette de[...]

Ingrédients (pour 2 personnes) 2 grosses endives 200g de dés de jambon 6 35g de gruyère rapé 2cac de farine 2 200ml de lait écrémé 2 Recette Préchauffer le[...]

  Une pizza aussi belle que bonne ! Yummy ! Ingrédients ( 2 personnes ): Pour la pâte: 200 g de farine francine aux céréales (donne du croquant) 1/2 sachet de[...]

Ingrédients pâte à choux: * 250 ml d'eau  * 100 g de beurre * 200 g de farine * 1 pincée de sel * 4 œufs entiers La farce:  * 250 g fromage à la crème[...]

Après la tarte au potimarron version sucrée, voici le crumble version salée...  J'ai utilisé des tomates fraîches, plus une tomate pelée en conserve, mais[...]

Une autre belle recette à la mijoteuse, toute simple mais que de belles saveurs.   J’ai remplacé le panais par des carottes, elles sont plus goûteuses et la[...]

S'il y a une bien une chose que je rate à chaque fois c'est bien celle-là : l'omelette. Sur la plupart des sites Web et des livres de cuisine vous lirez "très[...]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Portion : 4 Ingrédients 3 1/2 tasses brocoli, découpés en bouquets et tiges 300 g pipe rigate, coquilles, ou[...]

Un excellent repas ou un accompagnement qui va répondre à la question: Qu'est-ce que je pourrais bien faire avec le reste de mon jambon cuit?. Il s'agit de[...]

Pain de viande d'agneau Le polpettone en Italie (qui signifie grosse boulette, nom sympathique et comique ;-) est en fait un pain de viande ... forme qui nous[...]

Ce n'est que très récemment que j'ai trouvé l'idée de cette recette sur le blog  La Main à la Pâte .  Au final, ma version diffère quelques peu de celle qui[...]

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé Coquilles St Jacques au fenouil croquant[...]

Le thème du KKVKVK , est le maki sucré ou salé , à partir du moment où il garde son esthétique . Retrouvez ce jeu sur le blog d' une fille en cuisine . In[...]

Voici une petite quiche qui plaira à vos enfants (mais pas que) et qui est rapide à faire. Idéale à servir en entrée ou en plat avec une salade verte. Pour[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pâte à pizza 500 g de farine T55 50 g d'huile d'olive 12 g de levure de boulanger fraîche ou déhydratée 8 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Le flan pour la tarte 500 g de fromage blanc allégé 150 g oeufs (3 oeufs) 1,5 g de basilic 0,5 g de sel (1[...]

Une recette qui change, des escalopes de veau qui ont du goût et un plat rapide à réaliser. J'ai mis de l'emmental mais vous pouvez mettre de la mozzarella ou[...]

Préparé avec un légume de saison ce plat simple mais savoureux est un de mes plats d'hiver favoris. Servi en repas de midi ou le soir, on peut l'accompagner[...]