Viandes sans marmelade encornets

Un plat un peu enfantin je trouve, accompagné de pommes de terre rustiques. Super simple à réaliser. Escalopes de veau au comté, pommes de terre sautées[...]

e lapin à une viande pauvre en graisse , très digeste. S’il est vrai que les lapins se reproduisent à grande vitesse, c’est aussi un fin gourmet. Sa[...]

Et voici le dernier billet de la série, concluant une longue période consacrée principalement au littoral. Maintenant que les champignons sont de retour[...]

Pour les tartines : 3 belles tranches de pain de campagne 4 tranches de jambon blanc mozzarella, emmental râpé poivre, mélange à l'italienne huile d'olive[...]

2 personnes, 7 pp, 6 flexip. 60 g de trofie Liguri ou autres pâtes crues 1 botte d'asperges blanches 2 cc d'huile d'olive 100 g de fines de bacon 3 % piment[...]

Chaleureuse atmosphère de maison de famille où la cuisine ne trompe pas son monde, Le Clos Basque inventé par l'adorable Béatrice Viatteau est désormais aux[...]

Le long weekend de Toussaint est terminé. Nous avons profité de lui pour changer d’air en faisant un saut à Sète, une ville appréciable, entre autre, pour ses[...]

Voilà ma participation au concours Défi Tomme de Savoie 2014, organisé par le Syndicat Interprofessionnel de la Tomme de Savoie ! Le challenge, cette année,[...]

Voilà ma participation au concours Défi Tomme de Savoie 2014, organisé par le Syndicat Interprofessionnel de la Tomme de Savoie ! Le challenge, cette année,[...]

Voici la recette qui, depuis l’hiver dernier, a détrôné le brocoli de la place privilégié qu’il occupait en tant que chou le plus consommé à la[...]

Selon Jamie Oliver cette recette est "The easiest sexiest salad in the world" (la salade la plus facile et la plus sexy du monde), donc il ne faut pas s'en[...]

e lapin à une viande pauvre en graisse , très digeste. S’il est vrai que les lapins se reproduisent à grande vitesse, c’est aussi un fin gourmet.[...]

Et voici le dernier billet de la série, concluant une longue période consacrée principalement au littoral. Maintenant que les champignons sont de retour[...]

Pour les tartines : - 3 belles tranches de pain de campagne - 4 tranches de jambon blanc - mozzarella - emmental râpé - poivre , mélange à l'italienne - huile[...]

250 g de viande de boeuf haché 1/2 baguette de pain rassis 2 oeufs 200 g de parmesan râpé lait 1 botte de persil 2 gousses d'ail sel, poivre huile pour la[...]

Et on passe à la viande pour mon Taco Omakase . Quand même, le cochon , c'est toujours bon ! :-) Et la poitrine du cochon, c'est le pompon. Cuite longuement à[...]