Viandes sans rutabagas vermouth

INGRÉDIENTS 1 rôti de veau d'environ 1 kg, 1 chorizo entier, 3 bulbes de fenouil, 2 oignons, 4 gousses d'ail, 5 cl d'huile d'olive, 1 c à s d'herbes de[...]

Nombre de personnes - + 600 g de viande hachée 125 g de haricot rouge (en boîte) 2 carottes 1 sachet de épice pour chili 1 chorizo extra fort 1 oignon 2[...]

Ingrédients: 200 g de pétoncles 4 ou 8 rondelles de chorizo 4 feuilles de brick ail haché Jus de citron Quelques dés de poivron vert fleur de sel au poivre ([...]

Cette recette, je l'avais marquée l'an passé à l'aide d'un post-it dans mon super bouquin La tartine gourmande . L'ennui, c'est que j'ai beaucoup de bouquins[...]

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé Coquilles St Jacques au fenouil croquant[...]

Vous souvenez-vous de la journée de merdouille (merci pour l'expression Gab.) des darnes de saumon sauce vierge et cheveux d'ange? Eh bien, aujourd'hui, tout[...]

Je continue dans la mini -série des assiettes monochrome, toujours dans le cadre du défi lancé sur FaceBook par Nicolas des Relais de Rungis  voici mon[...]

Pour une fois, je commence par la fin !!! Après l'avoir vu passer chez Mary et chez Mylie , j'ai décidé de moi aussi, participer au concours "tabliers de[...]

Petits pois-Carottes, tout le monde connait ! Mais P etits-pois- Ca rottes-Chorizo ? Ce trio coloré est parfait quand on a pas tr op le temps le soir de prépa[...]

Un plat simple et savoureux comme on les aime. Tout comme ce week end dans les Landes, à respirer de l'air pur et à pouvoir entendre le chant des oiseaux..[...]

En mode toujours autant à la bourre dans la mise à jour du blog, j vais malgré tout vous donner une des recettes qui a troné dans nos assiettes le soir de la[...]

Voici une soupe roborative parfaite pour les soirs bien froids de cet hiver. Pour 6 belles portions: 2 boites de haricots blancs préparés 2 oignons 4 carottes[...]

Bonsoiiiir :) J'espère que vous avez tous réveillonné comme il se doit ^^. Moi oui, mais sans excès, juste ce qu'il faut  - comme d'habitude, je ne suis pas[...]

Aujourd'hui, je vous présente un plat facile à réaliser à base de boulgour et de quinoa parce que j'aime bien mélanger les deux, de petits pois du jardin de[...]

Ingrédients Fond de veau 2 c à s d'huile 125 g d'oignons émincés 125 g de carottes en julienne 60g de céleri en julienne 125 d de lamelles de champignons 600[...]