Viandes sans limonade homard

Mais c'était donc bien bon ce plat! Je cherchais quelquechose à faire avec mon filet de porc au frigo et je suis tombé sur cette recette de Coup de pouce .[...]

Depuis le début de l’année sur plusieurs des blogs culinaires que je suis, j’ai vu fleurir les recettes de "pulled pork" ( ici ou encore là ou là[...]

Bon, les vacances sont finies, il faut reprendre du service !! Je dois dire que je n'ai pas fait dans la grande cuisine durant cette période ! Ce qui veut dire[...]

J'en connais qui vont pousser de hauts cris , mais oui il m'arrive de manger du lapin , j'avoue même que j'aime bien cette chair blanche et maigre et qu'elle[...]

J'en connais qui vont pousser de hauts cris , mais oui il m'arrive de manger du lapin , j'avoue même que j'aime bien cette chair blanche et maigre et qu'elle[...]

Quand j'ai cuit mon jambon la semaine dernière, j'avais déjà en tête que je voulais faire une terrine avec le bouillon de cuisson. Depuis des années, je cuis[...]

500 g de bœuf cuit ou de restes de pot-au-feu 250 g de pâtes en forme de papillons 1 Marmite de Bouillon Bœuf Knorr 1 dizaine de tranches bien fines de[...]

Voici une recette de la cuisine néerlandaise. C'est la première fois que je mange des haricots préparés ainsi. Ma mère les préparait sans les épices, et sans[...]

Nombre de personnes - + 600 g de porc maigre Pour la marinade : 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de Vins de riz ou de sherry 5 épices[...]

Nombre de personnes - + 500 g de pomme de terre à chair ferme 1 barquette de lardons fumés ou nature 1 oignon 10 cornichons extra fins Thym Laurier 1 cuillère[...]

Nombre de personnes - + 600 g de porc dégraissé 1 petit pot de confiture de cerise griottes de bonne qualité 2 oeufs 3 morceaux de gingembre confit 3[...]