Viandes sans limonade vinaigre

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour réaliser la pâte à crêpes Pour la pâte à crêpes Préparation 1 Crêpes aux ris de veau, châtaignes et[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour hacher 9 g d'ail 6 g de gingembre frais Préparation 1 Préparation du fenouil... Couper les deux[...]

Une très bonne recette que j'ai prise dans l'temps sur le site, Recettes Québécoises . 1/4 tasse de bouillon de boeuf ou de poulet 2 c. à table de sauce soya[...]

Avec ces Won-Tons, je prépare la fameuse soupe asiatique du même nom . Nul besoin de dire qu'elle fait un tabac auprès de mes amis à chaque fois ...... elle[...]

Ça  faisait un petit moment que je voulais essayer cette recette (avant même de l'avoir goûtée au restaurant Garuda , je l'avais déjà repérée dans un livre de[...]

Un plat tout simple pour accommoder les pâtes (nouilles udon/ramen) ou le riz (basmati). Le bambou ressemble un peu au coeur de palmier,  c'est croquant mais[...]

Oh que voilà une recette qui m’a donné des sueurs froides. Je n’ai manifestement pas encore compris que quand j’achète des pâtes de curry je devrais diminuer[...]

Les dim sum sont de petites bouchées d'origine chinoise qui se composent de p orc et de châtaignes d'eau et leur saveur dépaysante est une invitation au[...]

Truie large white endormie au Salon de l'Agriculture Porcin trop humain Ses points communs avec l'homme sont nombreux et troublants. Omnivore, le cochon[...]

Une fois n'est pas coutume, nous avons acheté de la rouelle de porc ce WE. Une pièce qui me tente régulièrement mais que je ne sais jamais comment cuisiner...[...]

Truie large white endormie au Salon de l'Agriculture Porcin trop humain Ses points communs avec l'homme sont nombreux et troublants. Omnivore, le cochon[...]

Boeuf mariné aux épices Boeuf sauté aux oignons et au poivre noir Boeuf sauté au soja noir fermenté Boeuf sauté aux oignons de Roscoff Boeuf mijoté avec pomme[...]

Un bon morceau de viande et une recette très facile, avec comme résultat une viande fondante et juteuse. Le carré est un morceau de viande d'agneau, de mouton[...]

Couper les deux extrémités du fenouil , enlever les feuilles flétries, abîmées, laver sous l'eau courante. Couper en lamelles. Garder des feuilles. Éplucher[...]

Cette recette vient de mon amie Sophie , elle est assez facile à faire j'ai changé la façon de plier les bouchées car je les trouve plus jolies en petits[...]