Viandes sans asperges sarriette

Il y a tant de manières de préparer le boeuf haché. En voici une que nous avons particulièrement appréciée. J'ai pris la recette chez Maya qui l'a prise chez[...]

Eh oui, encore une soupe ! J'aime bien, c'est réconfortant, ça s'apporte bien dans les lunchs (surtout que celle-ci peut se manger froide) et on peut[...]

Deux belles assiettes fraîcheur comme on aime déguster chez nous   sous le soleil de Nice   cette généreuse entrée ou ce plat principal vous rappellera vos[...]

Un Chili qui a du fouet! Savoureux mais suffisamment puissant pour donner quelques sueurs.  Ceux qui ont des bouches plus sensibles peuvent facilement[...]

On peut remplacer le boeuf haché par du porc, du poulet ou du dindon. 1 c. à tab (15 ml) d'huile végétale 1 lb (500 g) de boeuf haché maigre 3 gousses d'ail[...]

J'adore tout les mets épicés, ce n'est jamais assez piquant pour moi! C'est pourquoi ces pâtes sont rendu un classique chez nous. Je change toujours quelque[...]

Les chilis sont très appréciés chez moi surtout par mes ados qui en raffolent. Celui-ci n'a pas fait exception car il assez doux mais pour ceux qui comme moi[...]

Le temps manque....quelques ingrédients et un repas succulent, la sauce est vraiment goûteuse comme je l'aime. 4 portions 1/4 tasse bouillon de poulet (60 ml)[...]

Reproduction conforme à l'initiale.  Recette d'abord piochée sur internet pour enfin se retrouver ce soir dans nos assiettes ! D'inspiration bolivienne, elle[...]

Pour 4 personnes : 4 escalopes de dindes de 120g chacunes 1 boîte de maîs doux de 140g 1 boîte de champignons de paris émincés de 400g soit 230g égouttés 1[...]

Une de mes recettes de côtes préférées que je fais depuis quelques années. Ces côtes sont savoureuses, ni trop épicée, ni trop sucrée et extrêmement tendres.[...]

Travers de porc pour le nouvel an chinois 2007, année chinoise du cochon de feu INGRÉDIENTS 1,5 kg de travers de porc pour la sauce travers: 2 tomates 1/2[...]

1 langue de boeuf 2 oignons 3 carottes 20 ml de vin blanc 10 ml de vinaigre blanc 2 c. à soupe de Tabasco 250 ml de concentré de tomate 400 ml d’eau 10[...]

Allez, croyons-y, malgré le temps, c'est toujours l'été. Et qui dit été, dit volontiers, cru, frais, léger et comme toujours, légumes du marché. En passe de[...]