Viandes sans rattes caramel beurre

400 g à 600 g de saumon 8 gambas crues congelées ou grosses crevettes déjà cuites 2 carottes 1 blanc de poireau 200 g de petits champignons de Paris 1[...]

Il parait que c’est la journée mondiale des pates . Ca se fête non ? C’était l’occasion de sortir de mes tiroirs une recette que j’avais beaucoup aimée,[...]

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé Coquilles St Jacques au fenouil croquant[...]

JOURNÉE EN ALSACE - ASPERGES, JAMBON, LARD, FROMAGES DU TERROIR Une magnifique journée ensoleillée et très chaude pour la saison, l'idéal pour faire une virée[...]

Je me cherche souvent sur le net des idées pour varier mes garnitures à pizza. Parfois, ce n'est qu'un seul ingrédient d'une recette vue qui m'inspire. Dans[...]

Brochettes de boulettes turques Versione italiana più giù Brochettes de boulettes de boeuf ... mais kebab de kefta sonne plus exotique et plus authentique non[...]

Versione italiana più giù Un petit lapin (ou poulet ou autre) qui se promène à Venise, plonge dans le vinaigre et s'adoucit avec le raisin. Un petit en-cas[...]

Je ne vous en parle pas assez...mais j'aime cuisiner avec le wok !  Le point de départ de ce blog c'est de faire une bonne cuisine sans jamais y passer des[...]

Petit déjeuner à la ferme, c'est quand même autre chose que les céréales qu'on a mangé pendant le reste du voyage! Sur le chemin du retour entre le nord et[...]

4 personnes, 8.25 pp, 6 flexip. 120g de pâtes fraîches (spaghettis) 2 dl de crème à 3% 3 cs de Pesto alla Calabrese Bertolli 16 gambas pelées(200g) 100 g de[...]

J'adore les terrines, je pense que vous l'aviez remarqué... C'est un tel plaisir de travailler la viande crue, de l'assaisonner à convenance, en laissant[...]

Truie large white endormie au Salon de l'Agriculture Porcin trop humain Ses points communs avec l'homme sont nombreux et troublants. Omnivore, le cochon[...]

Encore une petite écrasée absolument délicieuse et toute simple à faire, que nous apprécions vraiment beaucoup dans la famille. Aujourd'hui, c'est pour[...]

Je ne vous en parle pas assez...mais j'aime cuisiner avec le wok ! Le point de départ de ce blog c'est de faire une bonne cuisine sans jamais y passer des[...]

2 côtes d'agneau 6 gambas décortiquées 1 fromage de chèvre mi-frais 1 citron 2 cuillères à soupe de crème épaisse BRIDELICE De la menthe fraîche ciselée 2 c....

L’été quoi! Les légumes du soleil, enfin, sans culpabilité. L’apéro à l’ombre sous l’arbre pendant que la viande grésille sur le[...]