Viandes sans rattes aiguillettes

- 750 g (environ 1 livre 1/2) de cubes de boeuf à ragoût - 2 cuillère à soupe d'huile de canola - 3 carottes , pelées et hachées - 3 branches de céleri ,[...]

Oui, je sais, ce n’est pas très sexy comme photo. Rien à voir avec l’abondance de petits cœurs et de plats raffinés générés ces derniers jours par la St[...]

Cet automne, lorsque je l'avais lu dans le magazine Zeste , je m'étais mise une note pour l'essayer. Je dois avouée que j'étais septique lorsque j'ai fait[...]

J'avais acheté du boeuf haché à l'épicerie mais l'idée de me préparer des hamburgers ne m'emballait pas. J'adore les hamburgers mais avec cette chaleur, ouf,[...]

Il fait froid hein ? (Ouiiii !) Vous avez envie de plats mijotés et réconfortants ? (Ouiiii !) Mais un peu de soleil romain ça vous tente aussi ? (Ouiiii !)[...]

Cette recette nous montre le talent et l’inventivité culinaire des romains qui font du cinquième quart d’un bovin, un plat particulièrement[...]

Je vous avais promis il y a quelques jours une promenade à Marseille ... Nous y voilà par un beau samedi d'avril ... C'est sympa, d'aller explorer la région[...]