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Trouvé 9 recettes
Boeuf et brebis des Pyrénées Versione italiana più giù Un viande (le paleron ) et un plat finalement du pauvre mais préparé avec amour et patience et surtout[...]
Source: undejeunerdesoleil.blogspot.comVersione italiana più giù Un petit lapin (ou poulet ou autre) qui se promène à Venise, plonge dans le vinaigre et s'adoucit avec le raisin. Un petit en-cas[...]
Source: undejeunerdesoleil.blogspot.comRoulés d'aubergine Il y a quelques années, ces roulés d' aubergine étaient un must chez nous lors des dîners d'été entre amis. C'est très simple, on peut les[...]
Source: undejeunerdesoleil.blogspot.comAgneau aux poivrons L' agneau en cocotte ou mijoté qui s'habille en robe d'été avec des poivrons et s'invite en Italie (mais aussi dans toute la Méditerranée,[...]
Source: undejeunerdesoleil.blogspot.comRôti d'agneau farci à la feta et aux herbes J'ai un faible pour la viande d' agneau mais ça vous l'avez compris (c'est mes origines méditerranéennes :-). J'ai[...]
Source: undejeunerdesoleil.blogspot.comKoresh bademjan Ce koresh bademjan , une cocotte de ragoût de viande (d' agneau , mouton ou boeuf) aux aubergines et aux épices , est absolument magique. Nous[...]
Source: undejeunerdesoleil.blogspot.comCurry vert de porc et légumes Vous vous souvenez probablement de mon enthousiasme autour de la cuisine thaïlandaise et notamment mes retours suite à un atelier[...]
Source: undejeunerdesoleil.blogspot.comRecettes avec le jambon de Parme ( bouchées poulet jambon façon saltimbocca ) Après vous avoir parlé longuement de ce superbe produit qu'est le jambon de[...]
Source: undejeunerdesoleil.blogspot.comRisotto au parmesan et chips de jambon de Parme Après vous avoir parlé longuement de cette perle qu'est le Parmigiano Reggiano et notamment de comment il est[...]
Source: undejeunerdesoleil.blogspot.com