Viandes sans faisan rattes

Blanquette de veau à l'ancienne Je vous ai déjà proposé une recette de blanquette de veau , souvenirs de famille et que je préparais la plupart du temps, avec[...]

  Ingrédients (pour 2 personnes) 1/2 chou chinois 1/2 l de lait (6PP) 2 cas de maïzena (2PP) 2 tranches de jambon (4PP)     Recette Préchauffer le four à[...]

Pour toutes les personnes aimant les crêpes, voici une version salée, fourrée et gratinée ! Un plat qui réchauffe ! Ingrédients pour les crêpes : 63g de[...]

Pour Mardi-Gras, le mois dernier, Pauline a bien entendu réclamé des crêpes ! Mardi-Gras sans crêpes, ce n'est pas possible ! Mais pour moi, faire des crêpes[...]

Vous savez que je ne mange pas forcément les grands classiques. Ici une recette de récupération des restes que l'on trouve dans les boulangeries comme Panos[...]

Pour 4 crêpes Pour la pâte à crêpes : 50 gr de farine de sarrasin 30 gr de farine de blé T65 10 gr de maïzena 2 pincées de sel 25 cl de lait d'avoine 1 CàS[...]

Des courgettes à écouler oui mais quoi faire avec? chérie j'ai envie de lasagnes   D'accord il me reste du jambon il me semble alors c'est parti pour un[...]

4 personnes, 3 pp, 2.75 flexip. 4 tranches de jambon blanc 1 botte d'asperges 60 g de fromage râpé 6% béchamel avec maÏzéna: 250 ml de lait 250 ml d'eau + 1/2[...]

Faute de beurre, j'ai trouvé une recette de béchamel sans beurre sur le blog :[...]

Cuisine du quotidien Les recettes de ce grand classique prônent en général une cuisson des endives à l'eau ou à la vapeur. Je préfère le braisage, qui[...]

Bonjour, A chaque fois, je me fais tout un monde de faire des lasagnes . Sans doute un mauvais souvenir avec les plaques de lasagne à faire cuire avant.[...]

Roulés C œurs de filet de poulet Carottes Haricots (12 pour 2 roulés) Courgettes - en fait dans la recette dont je m'inspire ce sont des céleris rave et je[...]

Faute de beurre, j'ai trouvé une recette de béchamel sans beurre sur le blog :[...]

Bonjour, Une autre façon de farcir les légumes qui nous a beaucoup plus et qui change complètement. Cette recette vient d'Espagne. Poivrons jaune farcis au[...]

Peut-être trouverez-vous que ça n'est pas bien de saison ! Mais bon, les lasagnes, on a beau dire, c'est troooop bon et c'est un plat que je trouve[...]

Un classique, mais totalement indémodable, c'est toujours aussi bon et réconfortant ! Ingrédients : 4 endives 4 tranches de jambon 50cl de lait 40g de farine[...]