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Trouvé 2 recettes
Les légumes racines sont en vogue, au marché et dans les grandes surfaces on trouve à présent aisément panais, rutabaga, salsifis, crosnes et divers navets.[...]
Source: lagazettedesfourneaux.blogspot.com![Râble de lièvre rôti, racines d’Automne et jus[...]](/cache/de/de3ff3c035f953ff06b2a896b401f9cd.jpg)
2 râbles de lièvre ¼ ananas 30 gr de gingembre 2 carotte 1 panais 1 navet 2 salsifis 4 topinambour 25 gr de beurre 8 fleurs 1 botte de ciboulette 150 gr de[...]
Source: cuisineaz.com
