Viandes sans glaçons couenne citron

Voici mon déjeuner de ce matin. Ces galettes sont tout simplement délicieuse et elles ont fait l’unanimité dans mon chez moi. Même que mes petits loups ont[...]

Des cretons, c’est facile à faire! En gros, cela prend du porc haché, des oignons, de l’ail et des aromates. Ce sont vraiment les aromates qui font qu’une[...]

Lorsque quelqu'un commence son billet par DIVIN! disons que nous avons le goût d'essayer la recette. C'est ce qu'a mentionnée Valérie au sujet de celle-ci, et[...]

Une bonne recette assez rapide pour un mijoté et tellement goûteux...miam!! J'ai fait quelques modification car je n'avais pas tout à la maison et ce fût[...]

Si vous avez envie d'un "fast food" maison très extrême ce week end, c'est celui-ci qu'il vous faut! J'ai déniché cette excellente et décadente poutine chez[...]

Je prends 15 minutes de mon temps pour publier cette recette. Présentement, je suis dans la confection de muffins anglais, de brioches et de sauce hollandaise[...]

Ça c'est de la poutine mes amis!!! Même si elle est bien différente de notre traditionnelle, elle vaut vraiment la peine d'être essayée. De bonnes frites[...]

Je ne sais pas si vous êtes dans le même état d'esprit, mais je n'en peux plus de cet hiver qui traine en longueur, et pourtant dans le sud, nous avons été[...]

J’ai profité du four allumé hier pour le clafoutis aux prunes pour réaliser un confit de filet mignon et quelques courgettes farcies au bœuf. Confit de filet[...]

Connaissez-vous le Noilly Prat ? Je dois bien reconnaître que pour ma part, hormis son nom je n'en connaissais pas grand chose. Alors lorsqu'il m'a été[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson vapeur au micro-ondes 200 g d'eau 300 g de pommes de terre Préparation 1 Encore une très bonne[...]

1 épaule d'agneau désossée et aplatie 200 g de gros pruneaux denoyautés 2 pommes peu sucrées 2 oignons 1/2 verre de vermouth blanc sec 5 gousses d'ail 2 c. à[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin coupé en morceaux 4 oignons 1 gousse de ail 1 poivron rouge 2 branches de estragon 15 cl de crème liquide 10 cl de noilly prat[...]

Nombre de personnes - + 4 côtes de porc 100 g de olive verte 10 cl de vermouth (ou martini blanc) 1 cuillère à soupe de huile 1 petite boîte de sauce tomate[...]

Première recette de la semaine et elle ne fait pas partie de mon menu prévu, hihi! J'avais des cubes de boeuf au frigo, je voulais les cuisiner hier soir mais[...]

La poutine c'est vraiment mon péché mignon. Ou comme le dit le titre du livre de Jean-François Plante, mon plaisir coupable. C'est simple j'adore ça et[...]