Viandes sans glaçons laurier

1/3 tasse de cassonade tassée 1/3 tasse de vinaigre de cidre 1 bte de 14 oz d’ananas en gros morceaux 2 c .soupe de sauce soya 2 gousses d’ail broyées huile 1[...]

Pour les tortillas : 600 g de viande de bœuf (bavette, steak ou faux-filet) 12 tortillas 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 oignons 3 c. à soupe d’huile d’olive[...]

Repas recup ce soir. Après cette magnifique soupe de pieds de porc ( Bun Bo Hué ) d'hier soir, j'ai décidé de cuisiner pour le dîner, tous les fonds de[...]

J’avais une folle envie de viande, d’un mini barbecue grâce à mon grill. Au rayon carnivores du GB, j’ai été affolée par le prix d’un duo de brochettes de bœuf[...]

Biftecks au poivre, purée de patates douces et sauce au gingembre Boeuf africain Boeuf à l'érable Boeuf bourguignon Boeuf bourguignon mariné Boeuf braisé aux[...]

Dans la série des jolies rencontres, en voici quelques-unes qui ont enchanté notre mois de mai ... Je sais, nous sommes déjà en Juin mais non, Vanessa, je ne[...]

Côtelettes de porc à l'érable et moutarde de Dijon AGNEAU Gigot d'agneau braisé aux légumes et à l'érable Gigot d'agneau de Louise BOEUF Baguette farçie au[...]

Ingrédients : 2 càs d'huile d'olive 1 oignon émincé 300 g de viande de bœuf hachée 1 piment rouge épépiné et coupé finement 800 g de poireaux en rondelles[...]

Mini boulettes de boeuf au macadamia: - 200 g de boeuf haché - 1 échalote émincée - 2 cuillères à soupe de macadamia non salée concassées - 1 cuillère à soupe[...]

Agneau Gigot de 7h Souris d'agneau confite, carottes & pommes de terre Boeuf Aumonière de choux farcis Boeuf bourguignon Boeuf strogonoff Bourguignon[...]

Belle présentation ! 2 lbs de bœuf haché 1 tasse de mie de pain 2 œufs battus 1 oignon haché 1 petite boîte d`ananas en tranches 2/3 de tasse de sauce BBQ[...]

Agneau Gigot de 7h Souris d'agneau confite, carottes & pommes de terre Boeuf Boeuf bourguignon Bourguignon (recette Marabout) Bourguignon mariné Boulettes[...]

Agneau Gigot de 7h Souris d'agneau confite, carottes & pommes de terre Boeuf Boeuf bourguignon Bourguignon mariné Boulettes de boeuf aux épices Boulettes de[...]

De la cuisine thaïe, tout le monde connaît le curry vert ou le curry rouge, mais le curry massaman est un peu moins connu, et pourtant c'est mon préféré, sans[...]

Pour cette nouvelle Ronde Inter Blog , je pioche chez Les Délices de Lina et Grignot-Nat  vient chez moi. J'ai bien failli me laisser tenter par une confiture[...]

J’avais des petits cubes de bœuf à cuisiner. Il y a déjà un moment, chez Esther , j’avais imprimé une jolie recette de cubes de porc. Comme je n’avais que du[...]

Parce qu'avec les beaux jours c'est le retour des barbecues voici une recette de brochettes que vous pouvez aussi cuire dans une poêle grill comme moi si vous[...]

La saison du barbecue se termine bientôt alors il était plus que temps que je partage avec vous une de mes recette préférée pour les brochettes. En fait, c'est[...]

Nua Nam tok Visite de Dom et de véro, mon DA depuis 15 ans, avec qui nous partagions un de nos derniers repas ensemble avant qu'il ne quitte la Belgique pour[...]