Viandes sans pamplemousse fruit

Une journée au jardin ....si on veut, plutôt cuisson au jardin puis repli stratégique aux abris, à l'intérieur maintenu à 22° pour l'instant....dehors 42°[...]

Boeuf Bavette aux échalotes et au merlot braisées longuement Bavette de boeuf, sauce chimichurri Bavette de boeuf, sauce sucrée Boeuf braisé à l'italienne[...]

Une petite recette sucré - salé de porc parfumé à l'ananas de Moorea , créée par le Troubadour de la cuisine polynésienne, le chef Jean-Pierre DESPERIERS[...]

Voici une méthode délicieuse pour recycler un reste d’ananas frais, un bon repas de tranches de filet de porc nappées d’une sauce aigre-douce, un[...]

1/2 filet de veau 1 garniture aromatique (1 carotte, 1 oignon, 1 branche de céleri, 1 poireau) 4 huîtres 220 g d'algues 155 g de beurre 200 g de chapelure[...]

Pour faire suite à ma recette d’hier, des idées pour cuisiner des escalopes de poulet. Grillées sur la barbecue ou tout bonnement poêlées, elles[...]

Dans la série des jolies rencontres, en voici quelques-unes qui ont enchanté notre mois de mai ... Je sais, nous sommes déjà en Juin mais non, Vanessa, je ne[...]

Brochettes de filet de veau et légumes sur BBQ Mijoteuse Casserole de porc aux légumes et au citron Cigares au chou avec Bacon ou lardons Côtelettes de Porc[...]

CARRÉ Carré de porc,sauce hollandaise à la moutarde CÔTELETTES Côtelettes de porc au miel et à l'ail Côtelettes de porc,sauce crémeuse aux champignons CÔTES[...]

Voici un amalgame de deux recettes, soit les côtes levées épicées des îles de chez SOS Cuisine et la salsa aux fraises, ananas et menthe du Guide Cuisine (vol[...]

J’avais une folle envie de viande, d’un mini barbecue grâce à mon grill. Au rayon carnivores du GB, j’ai été affolée par le prix d’un duo de brochettes de bœuf[...]

Brochettes de filet de veau et légumes sur BBQ Mijoteuse Casserole de porc aux légumes et au citron Cigares au chou avec Bacon ou lardons Côtelettes de Porc[...]

Ayant été absente de mon blog la dernière semaine, je vous prie de m'excuser des impondérables m'ayant retenue ailleurs mais je vous reviens enfin même s'il[...]

Boeuf Bavette aux échalotes et au merlot braisées longuement Bavette de boeuf, sauce chimichurri Bavette de boeuf, sauce sucrée Boeuf braisé à l'italienne[...]

CARRÉ Carré de porc,sauce hollandaise à la moutarde CÔTELETTES Côtelettes de porc au miel et à l'ail Côtelettes de porc,sauce crémeuse aux champignons CÔTES[...]

Nombre de personnes - + 150 g de riz blanc 3 tomates mûres 200 g de lardons fumés 250 g de feta à la Grecque 4 tranches de ananas en boîte (130 g) J'ajoute à[...]