Viandes sans boulgour sauge

J’ai profité du four allumé hier pour le clafoutis aux prunes pour réaliser un confit de filet mignon et quelques courgettes farcies au bœuf. Confit de filet[...]

Voici une recette comme je les aime ! Équilibrée, pleine de saveurs et très gourmande. Des légumes mûrs à point farcis de bœuf haché revenu dans des échalotes[...]

Pour un barbecue convivial et original... Brochettes de blancs de poulet aux figues : (très facile, peu cher, env 1.60€ par brochette) pour 6 brochettes[...]

- 2 tomates moyennes pas trop mûres - 2 minis poivrons verts ou 1 moyen coupé en deux - 2 minis poivrons jaunes - ou 1 moyen coupé en deux - Un paquet de[...]

- 2 oignons - 2 gousses d'ail - 5 tomates mûres - 1 petite courgette - 1 verre de riz - 20 g de coriandre - 100 g de chorizo - 12 petits calamars - huile[...]

1 pâte brisée 1 grosse courgette ou 2 petites 2 tomates bien mûres 2 tranches de jambon coupées en lanières 1 gousse d'ail 4 oeufs 3 c. à soupe de crème[...]

Nombre de personnes - + 4 filets de lieu noir 1 filet de haddock Lait (pour la cuisson) Riz blanc 2 poivrons 3 tomates + un morceau de courgette si possible[...]