Viandes sans salsifis bacon gruyère

SAUCISSE FUMEE BRIOCHEE Source : Cuisine paysanne de Lorraine de Frédéric Bergué et Nicole Karleskind. Recette Lorraine, souvent utilisée dans le passé[...]

Connaissez-vous le Noilly Prat ? Je dois bien reconnaître que pour ma part, hormis son nom je n'en connaissais pas grand chose. Alors lorsqu'il m'a été[...]

    En cuisinant ce pie je n'avais pas  du tout réalisé  qu'il aurait une couleur assez orangée , entre le saumon et le chorizo qui colore la sauce on y[...]

Allez hop, motivée pour une nouvelle participation à un concours !  Cette fois ce sera :    "Le défi gourmand Tomme de Savoie"  Ça tombe bien,  nous avons[...]

Une bonne partie de la France va passer par les Alpes au mois de mars et en profiter pour déguster les clichés savoyards que sont la tartiflette, la fondue et[...]

Accompagnés d'une salade, ils sont un régal pour un dîner léger. Quand les garçons rentrent de France avec des merveilles dans les valises,  on se régale...à[...]

Quand on dit gauffre,on pense tout de suite à sucre glace,sauce chocolat,coulis de fruits rouges,chantilly,banane,crème glacée,sirop d'érable.Mais rarement on[...]

Et voici une recette que mon chéri et moi aimons beaucoup, le gratin de pâte aux reblochon. Pour cela , il vous faut: 500 gr de coquillette (ou autre) 1/2[...]

Un bon plat d'hiver qui réchauffera et réconfortera toute la famille c'est bon, c'est goûteux, c'est ... riche ça tient bien au corps on aime par grand froid[...]

Ca y est ! Il fait froid ! Il fait bon rentrer au chaud chez soi et préparer un bon repas qui sent bon l'hiver … quoi de mieux qu'un gratin d'endives au[...]

Quiche au Reblochon et Saucisse de Toulouse Et c'est reparti pour un tour : finir un bout de saucisse grillée à la plancha que personne ne va manger. Solution[...]

Il y a des fois où j'arrive à voir Cuisine+. Pas assez souvent à mon goût... Seulement quand je vais chez mes parents, et la dernière fois j'y ai vu Louise[...]

Une quiche digne de ce nom, c'est très riche. Voilà pourquoi, je n'en prépare pratiquement jamais. Sauf qu'en randonnée tous les deux jours, on en a vite marre[...]