Viandes sans raisin carotte

Nombre de personnes - + 30 ml de huile 400 g de porc coupé en fines lamelles 250 g de poireau , coupés en rondelles de 6 mm 2 gousses de ail écrasées 1[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de boeuf partiellement congelé 2 cuillères à soupe de soja légère 2 gousses de ail hachées 1 cuillère de café d'huile de sésame 3[...]

Nombre de personnes - + 300 g de boeuf (faux-filet ou rumsteack) 1 morceau de gingembre (un morceau gros comme l'orteil, plus ou moins suivant votre goût) 1[...]

Nombre de personnes - + 900 g de porc dans l'échine coupé en fines lanières 3 poivrons : 1 rouge, 1 jaune, 1 vert coupés en petits carrés 2 échalotes 3[...]

Nombre de personnes - + 300 g de Viandes de boeuf (plat de tranche de préférence) 1 oignon 2 brins de ciboulette 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à[...]

Nombre de personnes - + 600 g de sauté de porc 1 ananas (frais de préférence) 1 poivron vert 1 oignon 1 gousse de ail 6 cuillères à soupe de sauce soja 2[...]

Nombre de personnes - + 800 g de boeuf 1 gingembre 1 boîte de pousse de bambou coupées 1 oignon gousse de ail 5 cuillères à soupe de sauce d'huître 200 g de[...]

Nombre de personnes - + 500 g de porc (de préférence la rouelle) 2 cuillères à soupe de sauce d'huître 2 cuillères à soupe de Vins de riz (peut être remplacé[...]

Nombre de personnes - + 4 tranches de échine de porc 2 oignons 15 g de gingembre frais rapé 3 cuillères à soupe de sauce d'huître 1 cuillère à soupe de sauce[...]

Nombre de personnes - + 500 g de boeuf très finement coupé (bien tendre) 2 oignons 1 gros bouquet de basilic thaï Poivre Sel Sauce d'huître (oyster sauce) 2[...]

Nombre de personnes - + 4 côtes de porc dans l'échine 1 chou blanc chinois) 2 gousses de ail écrasées Ciboulette chinoise finement hachée 1 cuillère à café de[...]

Nombre de personnes - + 2 steaks de bœuf Maïzena 1 oignon 2 cuillères à soupe de huître 1 cuillère à soupe de soja 1 poignée de coriandre fraîche 1 verre de[...]

Nombre de personnes - + 5 escalopes de porc 1 ananas 1 oignon 1 pincée de Sel 1 pincée de Poivre 2 pincées de Sel chinois) 4 cuillères à soupe de miel 4[...]

Nombre de personnes - + 2/3 porc 6 piments verts 1 oignon Poivre Sel 2 pincées de Sel chinois) 3 cuillères à soupe de sauce d'huître 1 cuillère à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 1 langue de boeuf bien fraîche de 1,5 kg pour les gros mangeurs 6 cuillères à soupe de huître 1/2 cuillère à café de Sel Poivre 1[...]