Viandes sans raisin fromage

Voici la recette de la FORMIDABLE blanquette de Daniel Pinard... On en a fait au resto vendredi et on s'est régalé, je ne vous raconte pas! 1.5 kg de veau en[...]

En fait, ça tient du gyros seulement pour l'allure;) MAIS nous nous sommes pratiquement roulés par terre tellement nous avons aimé! Je m'amuse à utiliser[...]

Petit déjeuner à la ferme, c'est quand même autre chose que les céréales qu'on a mangé pendant le reste du voyage! Sur le chemin du retour entre le nord et[...]

Oui... je l'admet aujourd'hui ce n'est pas vraiment une recette que je vous présente. Mais plus un petit cours sur comment faire cuire une poitrine de boeuf[...]

Je vais toutes les essayer les recettes de rillettes lol, j'adore ça quand je fais un apéro (avec du pain de seigle c'est très sympa!!!). Donc là j'ai tenté[...]

C ‘est un met auquel on ne pense pas forcément et que l’on trouve difficilement, eh oui un bœuf n’a qu’une langue, alors quand mon boucher m’en propose, je[...]

Cette salade du sud ravivera les papilles des vacanciers du sud de l'europe et pour ceux qui n'ont pas eu la chance d'y aller cela leurs donnera un avant gout[...]

des grosses tranches de pain de seigle ou de campagne (1 par personne) tomates (3 rondelles par tartine) boules de mozzarella (2 tranches par tartine) jambon[...]

Pour finir ce très bon pain noir que j'ai réalisé la semaine dernière, pourquoi pas faire de petites tartines avec les ingrédients trouvés dans le frigo?[...]

J'ai trouvé cette recette dans la p'tite cuisine d'Audrey et ça m'a bien plu ! Ces petits pains avaient l'air moelleux et gourmands à souhait... Du coup, ils[...]

Accompagné de cornichons, ce pain contenant déjà le saucisson se fera l'ami des meilleurs apéritifs. 300 ml eau 1 cc sel 1 cc poivre noir moulu 50 g farine de[...]

La période est idéale pour confectionner ces bâtons en pain au lait. Ils se déguisent en bâtons de Guignol, Gnafron, le célèbre compagnon lyonnais de Guignol[...]

Le plat qui a fait l'unanimité à mon #ChristmasMenu2015 ,... non, pas le caviar, non, pas la truffe, non, pas le poulpe, non pas le foie gras ni le magret,[...]

Ou comment utiliser un chou qui commence à vieillir... D'ailleurs vous pouvez remplacer le chou par de la salade ! Ingrédients Pâte 125 g. de farine de blé 125[...]

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 10-15 minutes Temps de repos : 1 h minimum Ingrédients pour 5 petits pains : 100 g de farine de blé T55 100 g[...]

Alors, je devais faire du pain, il me restait des dès de jambon au réfrigérateur à consommer, alors je suis parti en live en cuisine ! Même si les dés de[...]