Viandes sans quenelles lentilles

Le lapin est une viande délicieuse, plus tendre et fondante que le poulet, et qui s’apprête un peu de la même manière quand on la cuit au four. Léger[...]

Pour célébrer le retour de mon frère du Mexique, je me suis lancé dans la préparation d'un repas festif. Tout d'abord, un rôti (pointe de surlonge) badigeonné[...]

Salade : 160 g riz 4 tranches d'ananas au sirop 3 tomates 12 bâtonnets de surimi 2 endives Assaisonnement : 2 cc arôme Maggi 1 cs jus de citron 1 cs huile[...]

Nous avions des invités hier, j’ai refait la lasagne aux fruits de mer dégustée en janvier. Je propose donc une recette que je n’avais pas encore[...]

Nous avions des invités hier, j’ai refait la lasagne aux fruits de mer dégustée en janvier. Je propose donc une recette que je n’avais pas encore[...]

Salade : 160 g riz 4 tranches d'ananas au sirop 3 tomates 12 bâtonnets de surimi 2 endives Assaisonnement : 2 cc arôme Maggi 1 cs jus de citron 1 cs huile[...]

Nous voici enfin le 1er février , j'ai à la fois hâte de voir vos belles réalisations pour cette Battle Food et un petit pincement au cœur , mon rôle de[...]

8 endives 8 souris d'agneau 2 oranges 2 c. à soupe de sirop d'érable 1 c. à café de graines d'anis 50 g de pistaches nature décortiqués 8 feuilles de pâte[...]

Boeuf Bavette aux échalotes et au merlot braisées longuement Bavette de boeuf, sauce chimichurri Bavette de boeuf, sauce sucrée Boeuf braisé à l'italienne[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de porc (carré de côtes désossé) 2 cuillères de huile 50 g de beurre (ou margarine) Sel /poivre 500 g de échalote 33 cl de[...]