Viandes sans épices pignons

N'étant pas très "viande rouge", il m'arrive quand même à l'occasion de me préparer un plat à base de viande. J'ai un faible pour le filet et les côtelettes[...]

Agneau Gigot de 7h Souris d'agneau confite, carottes & pommes de terre Boeuf Boeuf bourguignon Bourguignon mariné Boulettes de boeuf aux épices Boulettes de[...]

Agneau Gigot de 7h Souris d'agneau confite, carottes & pommes de terre Boeuf Boeuf bourguignon Bourguignon (recette Marabout) Bourguignon mariné Boulettes[...]

Aujourd'hui c'est lundi et il fait gris... C'est pas grave au final, l'important c'est que le week-end qui arrive soit ensoleillé..Et il le sera!! Enfin,[...]

Sauce blanche Sauce italienne Sauce Mornay Sauce provencale Sauce barbecue pour steak- porc Sauce pour agneau-porc-poulet Sauce rose(pour poulet-dinde-lapin)[...]

Cette recette, je l'ai découverte dans le magazine Thermomix et vous n° 13. J'ai accroché tout de suite à sa lecture et rangée dans mon dossier "à[...]

Agneau Gigot de 7h Souris d'agneau confite, carottes & pommes de terre Boeuf Aumonière de choux farcis Boeuf bourguignon Boeuf strogonoff Bourguignon[...]

Une dernière recette pour le catacookingchallenge07 , ce défi lancé par Catalina du très joli Blog de Cata qui ce mois ci est accompagnée par Sophie du non[...]

- 450 g de râbles de lapin désossés - 200 g de filet de dinde - 2 tranches de jambon découenné et dégraissé - 1 gousse d'ail - 3 échalotes - 1 cuillère à[...]

- 400 g de Filets de Lapin - 200 g de Foies de volailles - 200 g de hachis de dinde - 1 Orange - 120 g de Speck - 1 cuillère à soupe de Miel de Romarin - 2[...]

volaille laurier thym girofle du poivre en grains sel Préparation ÉTAPE 1 Plumez la volaille choisie (oie, dinde, canard etc.) videz-la, flambez-la, découpez[...]

Le lapin est une viande riche en protéines et vitamines. C'est un mets commode à préparer et qui peut être agrémenté différemment. La plupart des recettes de[...]

S'il y a bien un ingrédient qui parle d'automne c'est le raisin, il arrive à la fin de l'été , début de l'automne sur nos tables et il n'y restera que très peu[...]

 C'est noël car il neige dans ma têêêêteeee.. Ok ok, j'en met un peu... hihihi. Souper du 30 décembre chez un couple d'ami. J'apporte l'entrée. Au yable les[...]

Filet de porc Tendresse sur BBQ Pain de viande Florentin Citronné Pain de viande à l'italienne Pilons de poulet de Rosy sur BBQ Filet de porc au gingembre,[...]