Viandes sans bacon coriandre

Aujourd'hui je participe au tour 207 by  Un Tour en Cuisine . Pour ce tour je dois piocher une recette chez Ema auteure du blog Les petits plats d'Ema   et[...]

Bonjour à tous et toutes. Le mois d'octobre s'achève dans le Lot et Garonne en festival de soleil et de douceur. Je me suis rendue ce matin comme souvent en[...]

J'adore la joue de veau. C'est un de mes met préféré. Qqun m'a suggéré d'essayer la joue de boeuf. Moi dans ma ptite tête de linotte je pense pas à ça qu'un[...]

J'ai fait cette recette pour ma gang, avant de partir manger au resto avec une amie. Je ne doute pas que ce fût excellent pour leur petites papilles, il n'en[...]

Avec les journées plus froide, le goût de cuisiner un bon braisé s'imposait. Cette recette est succulente avec un léger goût aigre-doux; l es légumes[...]

Nous avons profité du week end de la Toussaint pour aller découvrir Prague , c'est à 3 bonnes heures de voiture de Vienne .Nous avons été surpris par le monde[...]

Je n'ai jamais cuisiné de cretons. Pourtant, j'adore les cretons. Il y a avait un moment que je voulais tenter l'expérience parce que ce n'est pas compliqué du[...]

Le retour des températures fraîches nous ramènent immanquablement le retour des petits plats mijotés, un repas réconfortant qu'il fait bon partager en[...]

Il y a quelques jours, j'ai démandé à mon chum ce qu'il souhaitait manger et vous savez ce qu'il m'a répondu??? De la tourtière... Je suis restée un peu[...]

Le jarret est le morceau d'agneau que nous préférons, monsieur Gourmandises et moi.  J'essaie toujours de les acheter à bon prix parce que ça reste assez[...]

8 oeufs 1 bouteille de bordeaux rouge (La tour Puynormond) 100 g de pain grille bien écrasé 2 gros oignons coupes en lamelle 150 g de poitrine de porc[...]

Le khoya? C'est quoi ça? Encore une épice rare et précieuse qu'on ne trouve que dans une seule épicerie dans toute la Belgique? Et bien non! Pour une fois,[...]

C'est Kim dernièrement qui a enrichi mes connaissances des kumquats et elle a très bien piqué ma cusiosité;) J'avais peur de ne pouvoir en trouver et que[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de blanquette de veau 8 pommes de terre 1 chou-fleur 4 tomates (ou boîte de tomates pelées en remplacement des tomates et de la[...]

De belles cuisses de lapin fermier se pavanaient sur l’étal de mon boucher préféré, je n’ai pas pu résister. Pour varier le quotidien j’ai réalisé ce plat[...]