Viandes sans maïs

Une recette trouvée dans le magazine Marmiton du mois de Janvier. A la maison, nous mangeons régulièrement des lentilles sauf qu'on les prépare toujours de la[...]

Une recette express qui convient très bien lorsqu'on a pas trop d'idées ou quand rentre relativement tard du boulot. C'est une recette facile et qui peut être[...]

J'essaye de vider un peu mes placards des épices qu'ils contiennent et pour le moment, c'est pas gagné. Lorsque j'ai préparé mon plat, je fouillais en même[...]

A l'occasion de la rentrée scolaire, Zapetti souhaitait mettre à l'honneur les bloggeurs culinaires en proposant un concours de recettes. L'impératif était[...]

Avec les quelques jours de beau temps (ou devrais-je dire les peu de jours très furtifs), j'avais pas trop envie de faire à manger ou moins envie de faire des[...]

Toujours sur ma lancée de croque-monsieur, une autre recette improvisée. Ingrédients pour 1 croque  : - 2 tranches de pain de mie - 1/2 tranche de jambon blanc[...]

Un plat qui se prête au temps, qui réchauffe par ce froid. Pour changer, je l'ai servi dans des cocottes individuelles. Ingrédients  : - 300 g de lentilles[...]

Un plat familial qui change des traditionnelles pâtes à la bolognaise. Ingrédients  : - 4 saucisse de Toulouse coupées en rondelles - 2 carottes épluchées et[...]

C'est la première fois que je teste cette partie du boeuf. Je ne connaissais pas du tout et j'ai été agréablement surprise, la viande est tendre et goûteuse.[...]