Viandes sans huile baies raviolis

Cette semaine ne sera pas au goût de tout le monde, je cuisine les abats * et j'aime cela. Habituée toute jeune par un papa gourmet et fin cordon bleu. Je[...]

PAVE DE BŒUF SAUCE CHEVRE-CRANBERRIES Ingrédients pour 4 personnes 4 pavés de bœuf 20 g de beurre 160 g de fromage de chèvre spécial cuisson 30 g de[...]

Ce soir (enfin maintenant) vous attend une sympathique recette de tarte avec un légume que j'avais un peu oublié: les bettes, aussi appelées blettes chez nos[...]

1 épaule d'agneau désossée (1,5kgs) 1 ananas frais 2 càs de Cranberries 1/2 càc de cannelle 2 càs de miel 2 càc de curry 1 cm de gingembre râpé Sel et poivre...

PAVE DE BŒUF SAUCE CHEVRE-CRANBERRIES Ingrédients pour 4 personnes 4 pavés de bœuf 20 g de beurre 160 g de fromage de chèvre spécial cuisson 30 g de[...]

Saucisson au chocolat Pâques approchant et l'envie (ou l'excuse) de déguster du chocolat augmente. Je vous propose aujourd'hui un grand classique de la cuisine[...]

- 225 g de farine - 1/2 cuillère à café de levure - 1 bonne pincée de sel - 90 g 45 g de beurre - 2 cuillères à café de substitut de matière grasse - 12[...]

Recette de fête [Recette sans gluten et végétalienne] Les repas de fêtes ont une particularité, c'est qu'en plus, que les mets soient sophistiqués et raffinés,[...]

Bonjour 2018, bonne année à vous. Profitez de "ceux" et "ce" que vous aimez le plus dans la vie. Janvier, c'est le mois des bonnes résolutions. Une des miennes[...]

Quand la folie terrine s’empare de nous allez donc savoir où elle s’arrêtera… ? Terrines à l’ancienne pour le bonheur de la redécouverte, nous sommes une[...]

Lors du pique nique à Dambach j'ai goûté cette terrine que j'ai aussitôt adorée et adoptée: Un grand merci à Loukoum pour cette découverte!! La recette: 400g[...]

Début de l'automne hiver, ses plats réconfortants et ses photos ... sans lumière ! Tanpis, ça ne m'empêchera de vous proposer des plats qui m'ont plu. Ce plat[...]

Quand la folie terrine s’empare de nous allez donc savoir où elle s’arrêtera… ? Terrines à l’ancienne pour le bonheur de la[...]

Lors du pique nique à Dambach j'ai goûté cette terrine que j'ai aussitôt adorée et adoptée: Un grand merci à Loukoum pour cette découverte!! La recette: 400g[...]