Viandes sans laurier

Aussi étrange que cela puisse paraître, l'envie qui m'a prise hier n'avait ni des odeurs de chocolat, ni des allures de beurre de cacahuètes ... Non, hier,[...]

Sûrement une des plus célèbres saucisses de France, La Morteau du nom de cette commune de 7000 âmes située dans le massif du Jura dans le Doubs. Cette[...]

Temps de préparation : alors pour le tout une bonne heure et demie ! Niveau de difficulté : aucun sauf qu'il faut être une peu patient pour les ravioles.[...]

Encore une recette toute simple avec des poireaux, des pommes de terre, et de la viande hachée. Pour une version plus végétarienne (comme sur la photo), on[...]

Mangeons les légumes de saison un plat assez simple à faire. Ingrédients 1 gros chou-fleur 25 g de beurre 30 g de farine 200 ml de lait un peu de crème une[...]

Mangeons les légumes de saison un plat assez simple à faire. Ingrédients 1 gros chou-fleur 25 g de beurre 30 g de farine 200 ml de lait un peu de crème une[...]

Même les irréductibles détracteurs de brocolis se laisseront séduire par ce délicieux gratin. En effet, les pommes de terre, le chorizo, le parmesan, la crème,[...]

Temps de préparation : alors pour le tout une bonne heure et demie ! Niveau de difficulté : aucun sauf qu'il faut être une peu patient pour les ravioles.[...]

1 chou-fleur 500 g de chorizo 70 g de Comté 100 g de farine 50 cl de lait ½ écrémé 3 œufs Quelques brins de persil Sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez[...]