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Viandes sans mirin choucroute

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Cassolettes de rognons de veau aux pleurottes[...]

Vidéo: Cassolettes de rognons de veau aux pleurottes[...]

Cuisiner des abats n'est pas chose très courante. Il existe pourtant bien des recettes pour les accommoder, comme ces rognons de veau en cassolette aux pleur...


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