Viandes sans anis wasabi

Pour une vingtaine de nems : - 4 pieds de porc - 1 oignon - 2 carottes - un bouquet garni - 4 saucisses de canard - 1 oeuf + 1 jaune - 1 morceau de gingembre[...]

On continue, aujourd'hui aussi, notre tour à travers le Maroc ! La cuisine marocaine , comme toute les cuisines du Monde, varie d'une région à une autre. [...]

Versione italiana più giù La recette d'aujourd'hui est amplement inspirée du livre " La cuisine Campagne de Lilo " écrit par Lilo , qui tient un blog de[...]

J'avais déjà fait une première fois ces samoussas l'année dernière. La photo n'était pas belle. Comme j'étais certaine de les refaire, je ne les ai pas posté.[...]

Tu te souviens, l'autre jour sur ma page Fesse Croûte , j'ai publié une photo de l'énorme colis Ducros que j'ai reçu. Le truc de foufou, tu demandes rien et y[...]

Samossas Ingrédients pour 10 pièces: 5 feuilles de brick 300 g de viande hachée de boeuf 40 g de petits pois surgelés 2 gousses d'ail émincées 1 bel oignon 1[...]

Aujourd'hui je vous propose un plat complet et savoureux qui croustille ! Il s'agit d'un mélange à base de bœuf, de courgette, d' épices et de menthe[...]

Une recette dont mon cher mari est fan normal pour quelqu'un dont la maman est tunisienne;) Simple et savoureuse n'hésitez pas une seconde à les[...]

J'avais jamais fais cette recette avant de la lire sur mon magasine ! Mais ça me tentais bien surtout qu'il y a pleins d'épices à utiliser ! Pour les petites[...]

J'aime beaucoup les bricks , samoussas , ces petits chaussons qui réveillent un apéritif ou peuvent servir d'entrée...Aujourd’hui j'ai utilisé les restes d'un[...]

Pour 16 samoussas: 8 feuilles de bricks 1 gousse d'ail 1 petit oignon jaune 1 échalote 1 petit poivron rouge 200 g de bœuf  haché 1 feuille de laurier 1 carré[...]

cigare (briouate) à la viande haché Salam alaykoum/ bonjour voila des briouates en forme de cigare a la viande haché, rien d'exeptionelle mais le changement[...]

Pour 20 samossas: 200g de boeuf haché 1 bouquet de coriandre 2 oignons nouveaux ou 2 cives 1/2 cuillère à café de cumin en poudre 1/2 cuillère à café de[...]

Briouattes aux cœurs d’agneau. Recette marocaine. Ingrédients pour 2 personnes : 300 g de cœur d’agneau de la coriandre et du persil haché 1 c à c de cumin en[...]

4 personnes, 5 pp ou flexip. 180 g de boeuf haché 5 % 4 feuilles de brick 1 oignon haché 6 brins de persil plat haché 50 g de parmesan frais râpé 2 oeufs 1 cc[...]

Mousse de jambon sur pesto de tomates séchées Pesto de tomates séchées Ingrédients 1/2 boîte de tomates séchées 1 cà c de pâte d'ail 1 poignée de pignons de[...]