Viandes sans cognac carottes

Pommes de terre au potimarron Versione italiana più giù Des pommes de terres rôties à l'anglaise (sans prise de tête) avec une farce très automnale et[...]

Voici une façon bien gourmande de cuisiner le potiron ; cette assiette était sur ma table hier et nous avons apprécié. Selon les quantités utilisées vous[...]

Nouveau mois, nouveau thème pour Culino Versions. Et à l'approche de Pâques, quoi de mieux que l'oeuf comme thème? En version salé donc il faudra le cuisiner,[...]

Une recette originale, création de Cédric du très beau blog Coquillettes & Crustacés   ICI je tenais à réaliser une de ses recettes , je suis fan de sa[...]

A la maison, nous ne sommes pas vraiment fans des chips ou des cacahuètes ...Alors il faut cogiter pour trouver des idées sympatiques pour l'aperitif! J'essaye[...]

Si vous aviez été dans notre cuisine il y a quelques heures, vous auriez sans doute vu quelque chose d'assez étrange, comme deux adultes normaux se chicaner[...]

Oh oui, ce billet sera un vrai de vrai billet carnivore, avec plein de viande crue et de plaisir à en manger. Les fidèles de ce blogue (et à peu près[...]

Pour les Oscars , j'ai fais plein de petites bouchées raffinées que je vous présenterai très bientôt. Elles ont plus en général, mais je sentais devant le[...]

Bon, c’est pas parce qu’il fait 10° et qu’il pleut que l’apéro dinatoire doit être banni !!   Au coin du feu en version chaude c’est tout aussi convivial[...]

Ingrédients: - 500 g de topinambours - 20 cl de lait - 20 cl de crème liquide - 3 c. à s. de noisettes concassées - huile de noisette - sel, poivre - 6[...]

Un plat un peu enfantin je trouve, accompagné de pommes de terre rustiques. Super simple à réaliser. Escalopes de veau au comté, pommes de terre sautées[...]

Cette recette a été réalisée spécialement pour Pâques, c'était pour participer à un concours ! Ce Lapin de Pâques est composé d’une coquille en chocolat[...]

Wow tout un coup de cœur pour ce pain de viande. J'ai tout simplement adoré. La seule chose faites attention avec le sel, car moi j'ai mis la quantité demandée[...]

J'avais mis de coté cette recette de Donna Hay , je ne suis pas personnellement super fan des travers de porc mais le reste de ma famille adore … alors[...]

Cette terrine fraîche, facile à préparer, demande juste un peu de temps et de minutie pour cuire la viande, attendre qu'elle refroidisse puis ranger les[...]

Crostini de caponata et jambon J'adore toutes ces petites choses gorgés de saveurs et de couleurs, à grignoter avant le repas dans les  pays du pourtour[...]