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Trouvé 2 recettes
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1,2 kg filet de boeuf - 1 rouleau de pâte brisée - 150 g de beurre - 1 gros oignon - sel - poivre - huile - 1 jaune d'oeuf[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 4 escalopes de chevreuil (2 à 3 cm d'épaisseur) détaillées dans le gigot 800 g de pâte feuilletée fine (au beurre) 300 g de foie gras[...]
Source: marmiton.org
